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[pineapple] 見“鳳梨”
(1).即鳳梨。
(2).即簸籮。盛食品的器具。 廬隱 《海濱故人》二：“在桌子東頭，放着一菠蘿棒子面的窩窩頭，黃騰騰好似金子的顏色。”
菠蘿（bō luó），名詞，漢語普通話标準讀音為bō luó（注音：ㄅㄛ ㄌㄨㄛˊ），是漢語中對鳳梨科鳳梨屬植物及其果實的統稱。以下從詞典學角度分層釋義：
植物學定義
指多年生草本植物鳳梨（Ananas comosus）的俗稱。其果實呈球果狀，外被鱗片狀硬殼，果肉多汁，味酸甜，是熱帶著名水果。
▸ 來源：《現代漢語詞典》（第7版）· 中國社會科學院語言研究所詞典編輯室編
▸ 例句："果園裡種植了大片菠蘿。"
果實特征
果實由多數小果聚合而成，頂端具冠芽，表皮具六邊形瘤狀凸起。果肉含蛋白酶，食用時可能引起口腔黏膜輕微刺激。
▸ 來源：《辭海》（第七版）· 上海辭書出版社
語源考據
"菠蘿"為漢語音譯詞，源于閩南語"王梨"（ông-lâi）的變音，明清時期隨海上貿易傳入中國。古籍《台灣府志》（1696）載："黃梨，葉似蒲而闊，果皮似松球。"
▸ 來源：《漢語大詞典》· 漢語大詞典出版社
方言别稱
在部分方言區稱"鳳梨"（如台灣地區）、"黃梨"（閩粵地區）、"旺梨"（潮汕地區），均指向同一物種。
▸ 來源：《中國方言大詞典》· 中華書局
象征意義
因冠芽形态似"鳳冠"，果實鱗片象征"吉祥紋"，在華南民俗中寓意"旺來"（閩南語諧音），常用于年節祭祀。
▸ 來源：《中華民俗大典·飲食卷》· 中國文聯出版社
經濟價值
中國三大菠蘿産區為廣東徐聞、台灣屏東及海南萬甯，其中徐聞縣年産占全國總量40%以上，稱"菠蘿的海"。
▸ 來源：《中國農業地理》· 科學出版社
| 分類階元 | 學名 | 注釋 |
|---|---|---|
| 界 | Plantae | 植物界 |
| 科 | Bromeliaceae | 鳳梨科 |
| 屬 | Ananas | 鳳梨屬（斜體表拉丁學名） |
| 種 | A. comosus | 菠蘿栽培種 |
| ▸ 來源：《中國植物志》英文版· 科學出版社 |
注：以上釋義綜合權威辭書及學術文獻，保留"菠蘿"作為現代漢語标準詞條的核心地位，同時标注地域性變體，符合語言規範性與文化包容性。
菠蘿（學名：Ananas comosus），又稱鳳梨，是常見的熱帶水果，其詞義可從多角度解析：
一、植物學定義 屬于鳳梨科鳳梨屬多年生草本植物，每株僅結一個複合果，由多個子房和花軸聚合形成，果實呈圓柱形或卵圓形，表面有鱗片狀突起（果眼）。原産于南美洲亞馬遜河流域，16世紀傳入中國，現廣泛種植于廣東、福建、雲南等熱帶及亞熱帶地區。
二、食用價值 果肉含豐富營養成分，包括果糖、葡萄糖、維生素B/C、膳食纖維、菠蘿蛋白酶等。其中膳食纖維有助調節血糖，菠蘿蛋白酶可促進血液循環，但部分人群可能因該成分引發過敏反應（如腹痛、頭暈）。果實既可鮮食，也常用于制作罐頭、果汁和蜜餞。
三、文化含義 在中文語境中，“菠蘿”一詞偶作網絡用語，比喻外表堅硬但内心脆弱的人，或表達“破罐子破摔”的無奈情緒。此用法需結合具體語境理解，非主流釋義。
注：如需了解菠蘿的栽培品種分類（如卡因類、皇後類等）或具體營養成分數據，可參考、5、7等權威來源。
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