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司爨的意思、司爨的详细解释

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司爨的解释

掌管炊事。 清 纪昀 《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》:“ 李媪 , 青县 人, 乾隆 丁巳、戊午间,在余家司爨。”

词语分解

  • 司的解释 司 ī 主管,操作:司法。司机。司令。司南(古代用磁石做成的辨别方向的仪器,为现在指南针的始祖)。司空(a.古代中央政府中掌管工程的长官;b.复姓)。司徒(a.古代中央政府中掌管土地和徒役的长官,后为
  • 爨的解释 爨 à 烧火做饭:分居各爨。 灶:“客传萧寒爨不烟。” 中国宋杂剧、金院本中某些简短表演的名称:《讲百花爨》。《文房四宝爨》。 演戏:“夫优伶爨演,实始有唐《目连救母》之起。” 姓。 笔画数:; 部

网络扩展解释

司爨

司爨(sī cuàn)是一个汉字词语,专指古代官府中负责烹调的职位。它通常指的是负责宴席菜肴烹制的官员,相当于现代厨师。

拆分部首和笔画

根据《康熙字典》,司爨的拆分部首是“爫”,笔画数为10画。部首爫表示手,此字的右边是从父易改爫。

来源

《司爨》一词最早见于《说文解字》,后来被收录到《康熙字典》中。古代宴席对于菜肴的制作非常注重,司爨这个职位的出现主要是为了专门负责宴席的烹调工作。

繁体

繁体字司爨为「司爨」。

古时候汉字写法

在古代汉字的一些变体中,司爨也可以写作「司神」。

例句

1. 在古代官府中,司爨是一个非常重要的职位。

2. 他担任司爨多年,手艺十分精湛。

组词

宴席、烹调、厨师、烹饪

近义词

主厨、厨师长

反义词

食客

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