品馔的意思、品馔的详细解释

品馔的解释

诸色肴馔。 清 褚人穫 《坚瓠十集·阿婆脸不搽》：“其於达官显宦，则品饌丰美；若高人胜士，不过汤饼而已。”

词语分解

• 品的解释 品 ǐ 物件：物品。产品。赠品。战利品。 等级，种类：品名。品类。品色。品位。 性质：品质。品行（妌 ）。品节（指人的品行节操）。人品。 体察出好坏、优劣等：品评。品第（品评优劣而定其等级）。品味（品
• 馔的解释 馔 （饌） à 饮食，吃喝：盛（坣 ）馔。馔玉。 陈设饮食。 食用：“有酒食，先生馔”。 笔画数：； 部首：饣； 笔顺编号：

专业解析

"品馔"是一个汉语复合词，由"品"和"馔"两个语素构成。根据《现代汉语词典》（第7版）的释义，"品"在此语境中取"辨别好坏；品评"之义，而"馔"则指"饭食"（商务印书馆，2016）。二字组合后，"品馔"特指对精美饮食的鉴赏与享用，常见于文学作品中描述贵族宴饮场景，如《汉语大词典》引《世说新语》注："魏晋名士多集宴品馔"（汉语大词典出版社，1990）。

从构词法角度看，该词属于并列式合成词，两个语素保持各自独立含义。现代汉语中多用于餐饮评论领域，如《中国饮食文化辞典》将其定义为"对菜肴品质与风味的系统性评判"（中华书局，2002）。在文化语言学层面，"品馔"承载着中华饮食文化中"食不厌精，脍不厌细"的审美传统，相关研究可参见《中华膳海》的礼食制度篇章（北京出版社，1998）。

网络扩展解释

“品馔”是一个汉语词汇，具体含义如下：

一、基本含义

1. 字面解释：

   • “品”指品味、品评；“馔”指食物、菜肴，尤指丰盛的佳肴（）。
   • 合起来可理解为“诸色肴馔”，即各种类型的精致菜肴（）。

2. 出处与用例：

   • 源自清代褚人穫《坚瓠十集·阿婆脸不搽》中的描述：“其于达官显宦，则品馔丰美；若高人胜士，不过汤饼而已。”指为达官显贵准备丰盛菜肴，而隐士仅以简单食物待客（）。

二、深层含义

作为成语使用时，“品馔”更强调对美食的鉴赏与享用（）：

• 不仅指满足口腹之欲，还包含对食物品质、烹饪技艺的品评，以及饮食过程中的精神享受。
• 例如，古人宴饮时讲究“品馔”，既注重食材的精美，也追求用餐礼仪和文化意趣。

三、用法与扩展

• 适用场景：多用于描述正式宴会、文人雅集或历史文献中的饮食场景。
• 近义词：珍馐、佳肴；反义词：粗茶淡饭。

如需更详细出处或例句，可参考古籍《坚瓠十集》或在线词典来源（如沪江词典、汉典等）。

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