清汤的意思、清汤的详细解释
清汤的解释
(1).没有菜的汤。《水浒传》第二四回:“叔叔便吃口清汤也放心得下。”
(2).白水。 韦君宜 《忆西榆林》:“社里的两个小会计买了二斤,就在茶炉上用清汤炖炖,也很好吃哩。”
词语分解
- 清的解释 清 ī 水或其他液体、气体纯净透明,没有混杂的东西,与“浊”相对:清水。清泉。清流(a.澄澈的水流,如“一股清清”;b.旧时指负有名望,不肯与权贵同流合污的士大夫)。清澈。清碧。清朗。清新。清醇。月白
- 汤的解释 汤 (湯) ā 热水:汤雪。赴汤蹈火。扬汤止沸。 煮东西的汁液:米汤。参(卬 )汤。 烹调后汁特别多的食物:鸡汤。菜汤。清汤。 专指温泉(现多用于地名):汤泉(温泉)。汤山(在中国北京市)。 中药的剂
网络扩展解释
清汤
清汤是一个汉字词语,由两个部首组成,分别是“水”和“汤”。“水”部表示液体,代表着清澈、流动等含义;“汤”部表示烹饪中的煮沸,象征着美食、饮食文化等。
根据《康熙字典》,清汤的拼音为qīng tāng,包含了8个笔画。
古代汉字的写法不同于现代,关于清汤的繁体字写法为「淸湯」。
清汤这个词语来源于中国古代,是用来形容煮沸后没有任何杂质的透明汤汁。
以下是一些关于清汤的例句:
- 今天的鸡汤比以前的更加清汤寡水。
- 他炖的鱼汤色泽鲜明,清汤鲜美,富有营养。
- 这碗面条用的是清汤,比较清爽不油腻。
在日常生活中,我们可以通过组词来使用和描述清汤:
- 清汤白菜
- 清汤火锅
- 清汤面
与清汤相关的近义词有:无杂质汤、透明汤、清澈汤。
与清汤相关的反义词有:浑浊汤、杂质汤。