麴糵的意思、麴糵的详细解释
麴糵的解释
亦作“麴櫱”。亦作“ 麴孽 ”。亦作“麯櫱”。1.酒曲。《书·说命下》:“若作酒醴,尔惟麴糵。” 孔 传:“酒醴须麴糵以成。” 汉 王充 《论衡·率性》:“酒之泊厚,同一麴蘖。” 唐 沉亚之 《贤良方正能直言极谏策》之一:“众庶之气,杂于阴阳,陶于变化者,其由麴孽乎!” 宋 苏轼 《盐官大悲阁记》:“秫稻以为酒,麴糵以作之。”
2.指酒。《宋书·颜延之传》:“交游闒茸,沉迷麴糵。” 明 郑若庸 《玉玦记·商嫖》:“每日价躭图麯蘖,谁知道慇懃呵杯酒有弓虵。” 清 方文 《穷冬六咏·无酒》:“生来 嵇 阮 性,麯蘖助天机。”
3.酒税。《资治通鉴·唐昭宗天复二年》:“掌书记 李袭吉 献议,略曰:‘国富不在仓储,兵强不由众寡,人归有德……至於率閭阎,定间架,增麴糵,检田畴,开国建邦,恐未为切。’”
词语分解
- 麴的解释 麴 ū 同“曲”⑥。 姓。 笔画数:; 部首:麥; 笔顺编号:
- 糵的解释 糵 è 生芽的米。 酿酒的曲:媒糵(喻定计陷害,使别人落下罪名。亦作“媒孽”)。 笔画数:; 部首:米; 笔顺编号:
网络扩展解释
麴糵——一个神奇的词汇
麴糵,是一个有着丰富含义的汉字词汇。在《康熙字典》中,它是以“麥末面根”作为解释,意为发酵后的麦粉。此外,在不同的语境中,麴糵也可以指代其他物质的发酵代谢物。
拆分部首和笔画
麴糵的拆分部首是麥(麦)和糵,其中麥(麦)是整个词的主体部分,它的意思是“小麦”;而糵是“麴”的声旁。据统计,麴糵的总笔画数为23。
来源
《麴糵》来源于古代的汉字演变过程。在古汉字中,酒坊用麴糵酿造美酒,因而麴糵渐渐地成为代表发酵物质的词汇。“麴糵”常见于古代文献,如《史记》、《庄子》等。不仅如此,麴糵也是中医古籍中常用的词汇。
繁体字形式
在繁体字中,麴糵的写法分别是「麴」和「糵」。可以看出,繁体字形式相对于简体字并没有太大的变化。
古时候汉字写法
在古汉字写法中,麴糵的写法也有所不同。例如,麴可以写作「麹」,糵可以写作「糶」。这些古代的写法都能体现出麴糵的发酵和代谢的特征。
例句
1. 料酒中的麴糵可使菜肴更加美味可口。
2. 糯米饭放置过久后,会产生一种淡淡的麴糵味。
3. 孔子曰:“未闻麴糵之味,而闻达者之言也。”
组词
1. 麴草:指酿造酒麴用的草木。 2. 酒麴:指以麴糵发酵制成的酒。 3. 糵酒:指由一些特定物质制酒过程中产生的麴糵。
近义词
1. 麹:指发酵食品中的酵母菌,与麴糵指代的意义相似。 2. 酿酒:指麴糵亦可用于酿造酒。
反义词
1. 面粉:与麴糵相对,指代未发酵的麦粉或其他粉状物质。 2. 烘焙:指制作面点等食品的过程,与麴糵所代表的发酵相对。