三脆面的意思、三脆面的详细解释
三脆面的解释
宋 代一种以嫩笋、小簟、枸杞做浇头的面。 宋 林洪 《山家清供·山家三脆》:“嫩笋、小簟、枸杞入盐汤焯熟,同香熟油、胡椒盐各少许,酱油滴醋拌食, 赵竹溪 蚤夫 酷嗜此,或作汤饼以奉亲,名三脆麪。”
词语分解
- 三的解释 三 ā 数名,二加一(在钞票和单据上常用大写“叁”代):三维空间。三部曲。三国(中国朝代名)。 表示多次或多数:三思而行。三缄其口。 笔画数:; 部首:一; 笔顺编号:
网络扩展解释
三脆面
三脆面,指的是一种炒面食品,由炒面、黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽等主要食材制成。这道菜肴常见于中餐馆或夜市小吃摊。
拆分部首和笔画:
三:部首为“⼕”,笔画数为3
脆:部首为“⺼”,笔画数为9
面:部首为“⼯”,笔画数为3
来源:
“三脆面”这个词源自中国的炒面菜肴。炒面因为口感酥脆而得名。从字面上解释,三脆面指的是面条、黄瓜和胡萝卜丝的酥脆口感。
繁体:
繁体字形:三脆麵
古时候汉字写法:
古时候的汉字写法为:三脆麵
例句:
这家餐馆的三脆面非常美味,麵条酥脆,配料新鲜可口。
组词:
- 炒面 - 麵条 - 黄瓜丝 - 胡萝卜丝 - 豆芽
近义词:
- 炸酥面 - 酥炸面
反义词:
- 软面