上菜的意思、上菜的详细解释
上菜的解释
(1) [send dishes to table]∶把做好的菜送到餐桌上
(2) [good dishes] ∶上等菜
这是下酒的上菜
详细解释
谓在宴席中进献菜肴。亦指在进餐时把菜肴端上桌。《儒林外史》第十二回:“酒席齐备,十几个阔衣高帽的管家,在船头上更番斟酒上菜,那食品之精洁,茶酒之清香,不消细説。”《红楼梦》第五五回:“ 侍书 、 素云 早已抬过一张小饭桌来。 平儿 也忙着上菜。” 燕谷老人 《续孽海花》第四三回:“一时斟酒上菜,各人兴高采烈。”
词语分解
- 上的解释 上 à 位置在高处的,与“下”相对:楼上。上边。 次序或时间在前的:上古。上卷。 等级和质量高的:上等。上策。上乘(佛教用语,一般借指文学艺术的高妙境界或上品)。 由低处到高处:上山。上车。上升。 去
- 菜的解释 菜 à 供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 笔画数:; 部首:艹; 笔顺编号:
网络扩展解释
上菜
上菜是指将烹制好的菜肴摆放到餐桌上供人食用的行为。在餐厅或家庭聚餐等场合,当厨师或主人将菜肴端到桌上时,就称为上菜。
拆分部首和笔画
上菜的汉字拆分为:上(shàng)部首为一,笔画为三;菜(cài)部首为艹,笔画为11。
来源和繁体
上菜一词的来源可以追溯到古代,当时的人们已经开始了饮食文化的形成和发展。繁体字上菜为「上菜」。
古时候汉字写法
古代的汉字写法与现代有所不同,上菜在古代的写法为「上菜才」。在传承中逐渐演变为现代的「上菜」。
例句
1. 今晚的晚宴上菜丰盛,我们一家人吃得非常开心。
2. 请确保上菜的时间不要拖延太久,以免食物变凉。
组词
上菜可以和其他词组合成不同的词语,如:上菜员、上菜车、上菜技巧等。
近义词和反义词
上菜的近义词可以是端菜、供菜;反义词可以是喊菜、收菜。