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烧卖的意思、烧卖的详细解释

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烧卖的解释

[a steamed dumpling with the dough gathered at the top] 烫面薄皮包馅制成的食品,蒸熟吃。俗称作“烧麦”

详细解释

食品名。用不发酵的面粉制成很薄的皮,包馅,顶上捏成折儿,然后蒸熟。《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》:“烧卖匾食有何难,三汤两割我也会。”《儒林外史》第十回:“一盘猪肉心的烧卖……热烘烘摆在面前。” 老舍 《二马》第五段五:“ 范老板 答应帮助他,而且给 老马 热了一碟烧卖,开了一瓶葡萄酒。”

词语分解

  • 烧的解释 烧 (燒) ā 使东西着火:焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 用火或发热的东西使物品受热起变化:烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 一种烹饪方法:烧茄子。烧鸡。 体温增高:发烧。退烧。 经烘烤制成的饼:烧饼
  • 卖的解释 卖 (賣) à 拿东西换钱,与“买”相对:卖菜。卖身。买卖。卖方。卖狗皮膏药(喻说得好听,实际上是骗人)。 背叛祖国、亲友或自己的良心:卖友,卖国求荣。卖身投靠。 尽量使出力气:卖力。卖命。卖劲儿。

网络扩展解释

《烧卖》的意思、拆分部首和笔画

《烧卖》是一种流行的传统食物,是中国广东地区的特色小吃之一。它是将饺子皮包裹着猪肉、虾仁、香菇等馅料,经过蒸、煎等方式烹制而成。烧卖外形饱满,色泽黄亮,香气扑鼻,味道鲜美,深受人们的喜爱。

《烧卖》的拆分部首和笔画如下:

拆分部首:火(huǒ)

笔画:烧(shāo)- 10画,卖(mài)- 8画

《烧卖》的来源和繁体字

《烧卖》这个词来源于粤语(广东方言),原音为“siu maai”。繁体字是「燒賣」。

《烧卖》在古时候的汉字写法

在古时候的汉字写法中,「烧卖」通常以简化的字形表现,如「燒賣」。

《烧卖》的例句、组词、近义词和反义词

例句:中午去茶楼吃了一笼鲜美的烧卖。

组词:烧卖皮、烧卖馅、烧卖模具、烧卖店

近义词:小笼包、云吞、灌汤包

反义词:水饺、馄饨

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