烧鸭的意思、烧鸭的详细解释
烧鸭的解释
即烤鸭。《官场现形记》第二九回：“此时 糖葫芦 嘴里正衔着一块荷叶卷子，一片烧鸭，嘴唇皮上油晃晃的。” 张天翼 《小帐》：“他微笑地瞧着那孩子的黑脸，一面从盘子里拖下小半个烧鸭来切着。”
词语分解
- 烧的解释 烧 （燒） ā 使东西着火：焚烧。燃烧。烧灼。烧毁。 用火或发热的东西使物品受热起变化：烧水。烧饭。烧砖。烧焊。烧蓝。烧料。 一种烹饪方法：烧茄子。烧鸡。 体温增高：发烧。退烧。 经烘烤制成的饼：烧饼
- 鸭的解释 鸭 （鴨） ā 鸟类的一科，嘴扁腿短，趾间有蹼，善游泳，不能高飞：鸭子。鸭蛋。鸭绒。烤鸭。填鸭。 笔画数：； 部首：鸟； 笔顺编号：
网络扩展解释
烧鸭的意思
烧鸭是一道著名的中式烹饪菜肴，指的是将鸭子烤制至皮酥肉嫩的一种做法。这道菜肴在中国乃至世界各地都享有盛名，被誉为中华美食的代表之一。
拆分部首和笔画
烧鸭可以拆分为“火”和“鸟”两个部分，其中“火”是较早的汉字，而“鸟”则是后来加入的偏旁。它的总笔画数为16画。
来源和繁体
烧鸭这个词的来源可以追溯到古代的烹饪技术。烤制动物肉类在中国历史上就有悠久的传统，而鸭肉则是一种常用的食材。由于鸭子的皮脂较多，烤制时不容易干瘪，能够保持肉质的鲜嫩，因此烧鸭成为了一种受欢迎的烹饪方法。
在繁体字中，烧鸭的写法为燒鴨。
古时候汉字写法
古时候，汉字的写法与现代有所不同。烧鸭在历史上的汉字写法为“焼鴨”。在古代的文献中，我们可以看到这种写法的使用。
例句
他今天去饭店点了一份烧鸭。
这家餐馆的烧鸭非常好吃。
组词
烧鸭炖豆腐、烧鸭粥、烧鸭饭、烧鸭面、烧鸭汤
近义词
烤鸭、京鸭、炙鸭
反义词
白斩鸭