生菜的意思、生菜的详细解释
生菜的解释
[romaine lettuce, cos lelluce]一年生或二年生草本植物,叶子狭长,花黄色。叶子可做蔬菜
详细解释
鲜菜；青菜。亦特指不烹煮而生吃的蔬菜。常用有莴苣、芹菜、香菜等。《三国志·魏志·倭人传》：“ 倭 地温暖，冬夏食生菜。” 晋 葛洪 《抱朴子·释滞》：“不欲多食生菜肥鲜之物；令人气强难闭。” 唐 杜甫 《立春诗》：“春日春盘细生菜，忽忆两京梅发时。” 明 李时珍 《本草纲目·菜二·白苣》：“白苣、苦苣、萵苣俱不可煮烹，皆宜生挼去汁，盐醋拌食，通可曰生菜。” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·正月·春盘》：“新春日献辛盘，虽士庶之家，亦必割鷄豚、炊麪饼，而杂以生菜、青韭芽、羊角葱。”
词语分解
- 生的解释 生 ē 一切可以发育的物体在一定条件下具有了最初的体积和重量，并能发展长大：诞生。滋生。生长。 造出：生产。 活的，有活力的：生存。生命。生物。生机。出生入死。舍生取义。 有生命的东西的简称：众生。丧
- 菜的解释 菜 à 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 笔画数：； 部首：艹； 笔顺编号：
网络扩展解释
生菜
生菜，是指一种常见的蔬菜，又称莴苣。其部首为⺜（艹），总共有11画。生菜的来源可以追溯到汉代。在古代的汉字书写中，蔬菜的写法并不固定，因此生菜在古代的汉字写法也有所不同。
繁体字
在繁体字中，生菜的写法为「生菜」，保留了原始的形状和词义。
古代汉字写法
在古代的汉字写法中，生菜的写法也不尽相同。有时会将「生」写作「⺜⺜馬」，而将「菜」写作「艹采」等等。在不同的古籍和碑铭中，我们可以见到不同的写法。
例句
1. 我今天买了一颗新鲜的生菜，打算做沙拉。
2. 这家餐馆的生菜色泽鲜亮，口感清脆。
3. 妈妈用生菜卷起了美味的三明治。
组词
1. 生菜丝：将生菜切成细长的丝状。
2. 生菜沙拉：一种以生菜为主要配料的凉拌菜。
3. 生菜包：用生菜叶包裹其他食材或调料。
近义词
莴苣：与生菜是同一种蔬菜，可以互换使用。
蔬菜沙拉：指使用各种蔬菜制作的沙拉，与生菜沙拉意思相近。
反义词
熟菜：指经过烹饪处理的菜肴，与生菜相对。