莴笋的意思、莴笋的详细解释
莴笋的解释
莴笋(学名:Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.)又称莴苣,菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种,一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期:1-4月。原产中国华中或华北。地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍,嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素,内含莴苣素(C11H14O4或C22H36O7)。味苦,有镇痛的作用。莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获。
词语分解
- 莴的解释 莴 (萵) ō 〔莴苣〕一年生或二年生草本植物,茎和嫩叶都是普通的蔬菜。分叶用和茎用两种,叶用的亦称“生菜”;茎用的亦称“莴笋”。 (萵) 笔画数:; 部首:艹; 笔顺编号:
- 笋的解释 笋 ǔ 竹子初从土里长出的嫩茎、芽,又称“竹笋”,可以做菜吃。可食用者主要有“毛竹笋”、“慈竹笋”、“麻竹笋”等。 竹子的青皮:笋席(用竹青编成的席子)。 古同“榫”。 笔画数:; 部首:竹; 笔顺
网络扩展解释
莴笋的意思
莴笋(wō sǔn)是指一种蔬菜,属于莴苣科植物。它的嫩芽和嫩茎可以食用,味道鲜美,营养丰富,常被作为常见的菜肴食材。
拆分部首和笔画
莴的部首是艹,总共5个笔画;笋的部首是竹,总共6个笔画。
来源
莴笋这个词来源于植物的名称。莴苣科植物喜欢生长在湿润的环境,莴笋则是莴苣科植物的嫩茎和嫩芽部分。
繁体
莴笋的繁体字为莴筍。
古时候汉字写法
在古时候,莴笋的写法可能有所不同。在《说文解字》中,莴的字形为“∧卩大口”,而笋的字形为“⺮十二”。
例句
1. 每年春天,我都会品尝鲜嫩的莴笋。
2. 老奶奶用莴笋做了一道美味的炒菜。
组词
莴菜、莴苣、莴苣科、莴苣叶
近义词
笋、竹笋
反义词
蔬菜、酸菜