香菜的意思、香菜的详细解释
香菜的解释
[coriander] 见“芫荽”
详细解释
(1).藿菜。 明 冯应京 《月令广义·三月·授时》:“香菜,藿也,有数种,宜肥地种之。此与荆芥同气味而异。 浙 地甚多,中州亦蕃。又有香草似之。此乃藿菜,非是藿香。”
(2).芫荽的通称。
词语分解
- 香的解释 香 ā 气味好闻,与“臭”相对:香味。香醇。芳香。清香。 舒服:睡得香。 味道好:这鱼做得真香。 受欢迎:这种货物在农村香得很。 称一些天然或人造的有香味的东西:麝香。灵猫香。龙涎香。檀香。沉香。 旧
- 菜的解释 菜 à 供作副食品的植物:菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品:菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 笔画数:; 部首:艹; 笔顺编号:
网络扩展解释
香菜的意思
香菜是一种常见的调味品和食材,又称为芫荽或是莞荽。它是点缀菜肴和增加香味的重要配料之一。
部首和笔画
香菜的部首是艸,并且它的总笔画数为15划。
词源
香菜的词源可以追溯到汉朝,当时称之为“莞荽”。莞是一种香气浓郁的水草植物,而荽指的是草类植物。随着时间的推移,这个词逐渐演变为如今所称的“香菜”。
繁体字
香菜的繁体字为“香菜”,在台湾和香港地区使用较为普遍。
古时候汉字写法
古时候,香菜的汉字写法稍有不同,一般写成“菖菜”、“葱菜”或者“羌菜”等,但其音读和现代拼音相同。
例句
1. 这道菜用了大量的香菜,味道鲜美。
2. 香菜可以给菜肴增添一种独特的清香味道。
3. 请你给这道菜撒一些切碎的香菜。
组词
香菜、香瓜、香槟、香皂、香水、菠萝香、香蕉。
近义词
芫荽、莞荽、欧芹、香芹。
反义词
无。