咸菹的意思、咸菹的详细解释
咸菹的解释
亦作“ 咸葅 ”。咸菜。《晋书·良吏传·吴隐之》:“尝食咸菹,以其味旨,掇而弃之。” 南朝 梁 宗懔 《荆楚岁时记》:“仲冬之月采擷霜燕、菁葵等杂菜,乾之,并为咸葅。”《本草纲目·金石五·食盐》﹝集解﹞引 陶弘景 曰:“以作鱼鮓及咸菹,乃言北胜,而藏茧必用盐官者。”
词语分解
- 咸的解释 咸 (鹹) á 全,都:咸受其益。 像盐的味道,含盐分多的,与“淡”相对:咸味。咸盐。咸水湖。 姓。 淡 笔画数:; 部首:口; 笔顺编号:
- 菹的解释 菹 ū 酸菜,腌菜。 多水草的沼泽地带:菹草。 剁成肉酱,切碎:菹醢(古代把人剁成肉酱的一种酷刑)。 肉:麋鹿为菹。 枯草:菹薪。 笔画数:; 部首:艹; 笔顺编号:
网络扩展解释
咸菹的意思
《咸菹》是一个汉字词语,含义为“咸味的菜蔬”。它指的是用盐和调味品腌制过的菜蔬,通常具有鲜咸的味道。
拆分部首和笔画
根据《康熙字典》的解释,咸菹的字形由“⺦”部和“⺾”部组成。其中,“⺦”部为古代汉字中的“疆”部,表示植物的形状;“⺾”是古代汉字中的“未”部,表示植物的繁茂。咸菹总共由14画组成。
来源和繁体
咸菹的来源可追溯至古代,最早出现在《说文解字》一书中。繁体字为“鹹菹”,在台湾和香港等地仍然使用。
古时候汉字写法
在古代,咸菹的写法可能略有不同。例如,在战国时期的《楚辞》中,咸菹曾写为“鹹蔎”。随着时间的推移,汉字的形状和结构也发生了一些变化。
例句
1. 这道咸菹非常开胃,让人垂涎欲滴。
2. 我喜欢在咸菹中加入一些辣椒,增添一点火辣的味道。
3. 母亲的咸菹做得非常有味道,每次都让我们感到温暖和满足。
组词
1. 咸鱼:指经过腌制或晒干的咸味鱼类。
2. 菹蒲:指利用陈香和香料腌制过的菱角。
3. 咸肉:指经过腌制或盐腌的猪肉。
近义词
1. 咸香:指食物或菜肴中同时具有盐味和香气。
2. 咸涩:指食物或液体的味道同时带有咸味和涩味。
3. 盐味:专指食物中凸显的咸味。
反义词
甜味:指食物或菜肴中具有甜蜜味道的特征,与咸菹的味道相对。