叉烧肉的意思、叉烧肉的详细解释
叉烧肉的解释
粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有，常作家常小吃。 老舍 《赵子曰》第七：“ 赵子曰 是真饿，闻着茶棚内的叉烧肉味，肚里不住的咕啰咕啰直奏乐。”亦省称“ 叉烧 ”。 夏衍 《克农同志二三事》：“随身带了一瓶酒，一包花生和叉烧。”
词语分解
- 叉的解释 叉 ā 交错：叉腰。 一头分歧便于扎取的器具：叉子。 叉 á 挡住，堵塞住，互相卡住：一辆车叉在路口。 叉 ǎ 分开张开：叉开两腿。 笔画数：； 部首：又； 笔顺编号：
网络扩展解释
《叉烧肉》是一道美味的中式烹饪菜肴，也是广东菜系中的一道特色菜品。下面是关于《叉烧肉》的相关内容：词义
《叉烧肉》是指将猪肉切成长条形后，用特制的调味料腌渍并烹制至香脆鲜嫩的菜肴。
拆分部首和笔画
《叉烧肉》的拆分部首为刂和⺼，笔画数分别为2画和12画。
来源
《叉烧肉》起源于广东地区，源于广府菜系，已有几百年的历史。
繁体
《叉燒肉》（繁體字）是《叉烧肉》的繁体字形式。
古时候汉字写法
在古时候，汉字写作「叉燒肉」，其中「燒」的写法为「炒」加上「火」的部首。
例句
餐厅里的叉烧肉真是美味至极。
组词
叉烧、叉烧包、叉烧饭
近义词
烧味、叉烧鸭
反义词
清蒸鱼、凉拌蔬菜