炼乳的意思、炼乳的详细解释
炼乳的解释
(1) [evaporated milk]∶使乳在高压和高温下进行蒸发,不添加蔗糖,将其体积浓缩到一半或一半以下,并含有规定数量的乳脂和乳的固形物
(2) [condensed milk]∶加糖的浓缩乳
详细解释
经过减压浓缩的全乳,一般用牛奶为原料。把牛奶消毒后,浓缩、杀菌而制成。便于贮存和运输。可做饮料,亦用于复制食品。
鍊乳:谓以石钟乳煎煮入药。 明 李时珍 《本草纲目·石三·石钟乳》﹝集解﹞引 苏颂 曰:“ 唐 李补闕 鍊乳法云:取 韶州 钟乳,无问厚薄,但令颜色明浄光泽者,即堪入鍊。”
词语分解
- 炼的解释 炼 (煉) à 用火烧制或用加热等方法使物质纯净、坚韧、浓缩:炼钢。炼焦。炼油。炼乳。炼狱。锤炼。 用心琢磨使精练:炼字。炼句。 笔画数:; 部首:火; 笔顺编号:
- 乳的解释 乳 ǔ 分泌奶的器官:乳房(亦称“乳”、“ * ”)。乳峰。乳罩。 乳房中分泌出来的白色甜汁:乳汁(亦称“奶”)。哺乳。乳母(奶妈)。乳臭(?)未干(对年幼人表示轻蔑)。 像乳汁的东西:豆乳。乳胶。乳腐
网络扩展解释
炼乳
炼乳是一个汉字词语,由两个部分组成:炼和乳。
炼的部首是火,总共包含了炏、爫、爪、爫、父共五个笔画。它表示了与火相关的意思。
乳的部首是乙,总共包含了一笔画。它表示了乳制品的意思。
炼乳这个词来源于中国传统的制乳工艺,指的是用火炼煮起乳制品,制作成炼乳。
在繁体字中,炼和乳的写法与简体字相同。
古时候,汉字的写法常常有多个形式。而炼乳这两个字在古代书法中的写法和现代写法基本一致。
以下是炼乳这个词的使用示例:
例句1:奶奶用炼乳制作了一些甜品。
例句2:炼乳可以做成各种口味的雪糕。
与炼乳相关的组词有:炼乳罐、炼乳机、炼乳厂。
与炼乳近义词有:纯牛奶、奶制品。
与炼乳反义词有:鲜奶。