里脊的意思、里脊的详细解释
里脊的解释
[loins;tenderloin] 牛、羊、猪等脊椎骨两侧的嫩肉
里脊丝
详细解释
牛、羊、猪等食用畜脊椎骨内侧的条状嫩肉,做肉食时称为里脊。如:里脊肉丝;糖醋里脊。
词语分解
- 里的解释 里 (④⑤裏) ǐ 居住的地方:故里。返里(回老家)。 街坊(古代五家为邻,五邻为里):里弄(恘 )。 中国市制长度单位:一里(等于五百米)。里程牌。 衣物的内层:被里。 内部,与“外”相对,并引申为
- 脊的解释 脊 ǐ 人和动物背上中间的骨头:脊椎。脊髓。脊柱。脊梁。脊背。脊椎动物。 中间高起的部分:山脊。屋脊。书脊。 笔画数:; 部首:月; 笔顺编号:
网络扩展解释
《里脊》
《里脊》是一个汉字词语,由两个字组成。它的意思是动物的腰背部分,通常指猪的腰部肉。《里脊》也常用来指烹饪中的肉类部位。
拆分部首和笔画
《里脊》的首字的部首是里,它属于“田”字旁,表示与农田有关的事物。其次字的部首是月,表示月亮或月份。因此,部首“里月”形象地表达了《里脊》作为动物腰背部分的意思。
根据《里脊》的拼音“li ji”,它的首字“里”有7画,次字“脊”有10画。
来源和繁体
《里脊》这个词最早出现在明代的《四书提要》中。它的繁体字形为“裡脊”。
古时候汉字写法
在古代,汉字的书写形式与现代有所不同。根据《康熙字典》的记载,古时候《里脊》的字形为“裏屧”,“裏”的意思是内部,“屧”是指禽兽的脊背。这种写法突出了《里脊》指动物的腰背部分的含义。
例句
1. 今晚的晚餐我想吃炒里脊。
2. 这家餐馆的糖醋里脊特别好吃。
3. 他喜欢把里脊肉切成薄片,加入到火锅里。
组词、近义词、反义词
组词:里脊肉、糖醋里脊、红烧里脊、麻辣里脊。
近义词:腰肉。
反义词:里脊的反义词不太常用,但可以使用猪脖子。