老面的意思、老面的详细解释
老面的解释
谓面有老相。 柳杞 《好年胜景》三：“他，比起十多年前来，确实有些老面了。额上的纹路也有些增多。”
词语分解
- 老的解释 老 ǎ 年纪大，时间长，有经验，陈旧的：老当益壮。老朋友。老练。老化。少年老成。老马识途。 对年纪大的人的尊称：吴老。老人家。老大爷。 极，很：老早。老羞成怒。 老年人：敬老院。扶老携幼。老有所为（唅
- 面的解释 面 （⑧面??麵） à 头的前部，脸：脸面。颜面。面目。面面相觑。 用脸对着，向着：面对。面壁（ａ．面对着墙；ｂ．佛教指面对墙壁静坐修行）。 事物的外表：地面。面友（表面的、非真心相交的朋友）。面额（
网络扩展解释
老面的意思
老面是指发酵时间较长的面粉。它通常用于制作面食，如馒头、饺子、面条等。老面与新面相比，经过长时间的发酵，具有更浓郁的香味和更好的口感。
拆分部首和笔画
老面的拆分部首是老字的"⺼"，即肉部首。它的笔画数为四画。
来源
老面一词的来源可以追溯到古代汉字的使用。在古代，面食是人们主要的食物之一，而发酵面食可以更好地保存食材以及提高营养价值。因此，老面作为发酵时间较长的面粉而被称为“老面”。
繁体
老面在繁体字中的写法为「老麵」。
古时候汉字写法
在古代，老面的写法可能与现代略有不同。汉字的书写形式经历了演变，早期的写法可能会有些许差异。然而，具体古时候汉字写法的详情需要进一步的研究和考证。
例句
1. 妈妈用老面做的馒头又香又软。
2. 这家面馆的面条都是用老面做的，味道特别好。
3. 用老面做的饺子皮更有嚼劲，更有味道。
组词
1. 老饼：指发酵时间较长的面饼。
2. 老窖：指保存和酿造食物、酒类等的地方。
3. 老酒：指陈年的酒，经过时间的酝酿而具有更好的风味。
近义词
发酵面、酵面、老面糊。
反义词
新面。
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