腊肉的意思、腊肉的详细解释
腊肉的解释
[bacon;cured meat] 经过盐腌晒干或浸泡腌制,再加烟熏的肉
详细解释
干肉。《易·噬嗑》:“噬腊肉,遇毒。” 朱熹 本义:“腊肉,谓兽腊,全体骨而为之者,坚韧之物也。”《南史·宋纪下·明帝》:“以蜜渍鱁鮧,一食数升,噉腊肉常至二百臠。” 明 唐顺之 《佥事孙公墓志铭》:“噬嗑腊肉,或遇之毒,终利用狱。”
冬天腌制的肉类。 陈元靓 《岁时广记·寒食上·煮腊肉》引《岁时杂记》:“去岁腊月糟豚肉掛灶上,至寒食取以啖之,或蒸或煑,其味甚珍。”《儒林外史》第二八回:“ 诸葛天申 吃着,説道:‘这就是腊肉!’” 谢觉哉 《不惑集·关于相猪》:“冬天腌上十多只猪做很考究的腊肉,很好吃;我在那里教一年书,吃腊肉的日子很多。”
词语分解
- 腊的解释 腊 (臘) ī 干肉:“噬腊肉,遇毒。” 晾干:“燃得而腊之以为饵。” 皮肤皴皱。 笔画数:; 部首:月; 笔顺编号:
- 肉的解释 肉 ò 人或动物体内红色、柔软的组织:肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票(被盗匪掳去的人,盗匪借以向他的家属勒索钱财)。肉身(佛教指肉体)。 果实中可以吃的部分:桂圆肉。冬瓜肉厚。 果实不脆,不酥:肉瓤西瓜
网络扩展解释
《腊肉》这个词是什么意思
《腊肉》是指经过腌制、储存而成的熟肉。在中国传统的农村家庭中,每年农历十二月或一月初,人们会用草木灰和盐将新鲜的猪肉腌制成腊肉,以便供应全年食用。
拆分部首和笔画
《腊肉》的部首是肉,总笔画数为11。
来源和繁体
《腊肉》一词的来源可以追溯到中国古代,最早使用的时候写作「臘肉」,后来经过语音变化,在繁体字中被写作「腊肉」。
古时候汉字写法
在古代,汉字的写法与现代稍有不同。《腊肉》可见于古代文献,当时的写法为「腊肉」。
例句
1. 我喜欢吃腊肉,它咸香可口。
2. 过年的时候,家里会备一些腊肉作为节日美食。
组词
腊肉干、腊肠、腊肉片、腊肠粉。
近义词
腊肠、腊肉干。
反义词
生肉、鲜肉。