酱豆腐的意思、酱豆腐的详细解释
酱豆腐的解释
[fermented bean curd] 即豆腐乳
详细解释
豆腐乳。
词语分解
- 酱的解释 酱 （醬） à 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品：甜面酱。豆瓣酱。 用酱或酱油腌制：酱菜。酱瓜。 像酱的糊状食品：果酱。芝麻酱。 笔画数：； 部首：酉； 笔顺编号：
- 豆腐的解释 豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块,压去一部分水分而成的食品详细解释食品。豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块，压去一部分水分而成。 宋 陆游 《老学庵笔记》卷七：“一日，与数客过之，所食皆蜜也，豆
网络扩展解释
酱豆腐
酱豆腐是指用豆酱制成的豆腐产品。这种豆腐具有独特的香味和口感，是中国传统的美食之一。
词义
酱豆腐这个词是由两个部分组成的。酱，指的是以豆类为基础，经过发酵制作而成的调味品；豆腐则是通过豆类磨成浆状，再用黄豆粉过滤而成的食品。
拆分部首和笔画
酱（部首：酉，总笔画：9）；豆（部首：豆，总笔画：7）；腐（部首：自，总笔画：18）。
来源
酱豆腐起源于中国的北方地区，是一种千百年来流传下来的传统豆制品。在中国的饮食文化中，酱豆腐被广泛使用，并且种类繁多。
繁体字
醬豆腐。
古时候汉字写法
醬豆腐。
例句
他喜欢在早餐时吃一碗热腾腾的酱豆腐。
组词
酱制、豆浆、豆腐块、豆酱、豆腐汤、豆腐皮。
近义词
豆腐乳。
反义词
白豆腐。
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