解菜的意思、解菜的详细解释
解菜的解释
谓开荤。《南史·齐纪下·废帝东昏侯》：“ 潘妃 生女，百日而亡，制斩衰絰杖，衣悉粗布。羣小来弔，盘旋地坐，举手受执蔬膳，积旬不听音伎。左右直长阉竖 王宝孙 诸人，共营肴羞，云为天子解菜。” 宋 王楙 《野客丛书·解菜》：“今人久茹素，而其亲若邻，设酒肴之具，以相煖热，名曰开荤，於理合曰开素，此风已见 六朝 。观 东昏侯 丧 潘妃 之女，阉竖共营殽羞，云为天子解菜。正其义也。”参见“ 解素 ”。
词语分解
- 解的解释 解 ě 剖开，分开：解剖。分解。瓦解。解体。 把束缚着、系着的东西打开：解开。解甲归田。解囊相助。 除去，除，废除，停止：解放（ａ．使广大人民群众脱离压迫；ｂ．解除束缚而得到自由）。解除。解饿。解乏。
- 菜的解释 菜 à 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 笔画数：； 部首：艹； 笔顺编号：
网络扩展解释
解菜
解菜是一个中文词汇，它源于中国传统饮食文化中的一种烹调方法，指的是将一些特定的食材用特殊的方式处理后，去除其中的苦味、咸味或其他不适宜口感的成分，使之更加美味可口。
拆分部首和笔画
解菜这个词可以拆分为两个部分：解（jiě）和菜（cài）。其中，解的拼音是jiě，它的部首是角，总共有六个笔画；菜的拼音是cài，它的部首是艸，总共有十个笔画。
来源和繁体
解菜这个词的来源很古老，它最早可以追溯到《周礼·春官官人》中。在古代汉字的写法中，解菜可以用繁体字「解菜」来表示。
古时候汉字写法
在古代，汉字的写法有所不同，解菜可以用古时的写法「解菜」表示。这个写法更接近于繁体字，拥有更多的笔画和独特的书写风格。
例句
1. 今晚的晚餐我要尝试一下解菜的技巧，看能否将苦瓜变得更加美味。
2. 在烹调过程中，解菜是一个重要的技巧，可以提升菜肴的口感。
组词、近义词和反义词
组词：解药、解毒、解渴
近义词：去苦、调味、加工
反义词：咸菜、酱菜、腌菜