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酒酵的意思、酒酵的详细解释

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酒酵的解释

亦作“ 酒教 ”。酒曲。 宋 周密 《癸辛杂识续集·宋彦举针法》:“ 邱 尝治消渴者,遂以酒酵作汤,饮之而愈。” 清 厉荃 《事物异名录·饮食·酒》:“《事物紺珠》:麴,又曰酒教。”参见“ 酒麯 ”。

词语分解

  • 酒的解释 酒 ǔ 用高粱、米、麦或葡萄等发酵制成的含乙醇的饮料:白酒。啤酒。料酒。 * 。茅台酒。酒浆。 笔画数:; 部首:酉; 笔顺编号:
  • 酵的解释 酵 à 有机物由于某些菌或酶而分解称“发酵”。能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”。亦称“酵母”、“酿母”。 笔画数:; 部首:酉; 笔顺编号:

网络扩展解释

《酒酵》的意思

《酒酵》是一个汉字词语,它的意思是指酿酒的酵母。酒酵在酿造过程中起着至关重要的作用,它能够将糖分转化为酒精和二氧化碳,使酒得以酿成。

拆分部首和笔画

《酒酵》这个词由两个部首组成,分别是“酉”和“酉”。其中,“酉”是一个常用的酒部首,表示与酒有关的事物。这个词共有5个笔画。

来源

《酒酵》这个词的来源可以追溯到古代。在古代的酿酒过程中,人们发现一种能够使果汁酵化发酵的微生物,即酵母。因此,人们将这种微生物称之为酒酵。

繁体

《酒酵》这个词在繁体字中的写法与简体字相同,仍然是“酒酵”。

古时候汉字写法

在古代,汉字的书写形式与现代有所不同。关于《酒酵》这个词的古时候汉字写法,很遗憾的是我无法找到相关的资料。

例句

1. 为了提高酒的质量,酿酒师傅加入了适量的酒酵。

2. 这款红酒的口感醇厚,得益于精心选取的酒酵。

3. 酒酵的作用是将糖分转化为酒精和二氧化碳。

组词

1. 酒香:指美味的酒所散发的香气。

2. 酒窖:指用于存放酒的地下室或房间。

3. 酒吧:指供应酒类饮品的场所。

近义词

1. 酵母:指能使食品发酵的微生物。

2. 曲霉:指属于霉菌类的一种微生物,可以用于发酵食品。

3. 发酵剂:指用于促使食品、饮料发酵的物质。

反义词

《酒酵》这个词没有明确的反义词,因为它是指具体的一种微生物,没有与之相对的概念。

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