卤水的意思、卤水的详细解释
卤水的解释
(1) [bittern]∶点豆腐用的盐卤
杨白老喝卤水,死得冤
(2) [brine]∶用来熬盐的咸水
详细解释
(1).含盐量大的海水。 明 宋应星 《天工开物·海水盐》：“一法逼海潮深地，先掘深坑……候潮灭顶衝过，卤气由沙渗下坑中，撤去沙、苇，以灯烛之，卤气衝灯即灭，取卤水煎炼。”
(2).制盐沥下的苦水。 明 李时珍 《本草纲目·金石五·卤咸》：“凡盐未经滴去苦水，则不堪食，苦水即卤水也。”
词语分解
- 卤的解释 卤 （鹵滷） ǔ 制盐时剩下的黑色汁液，味苦有毒。亦称“盐卤”、“苦汁”。 浓汁：卤汁。卤面。 用五香咸水或酱油等浓汁制作食品：卤虾。卤豆腐。 古同“鲁”，鲁莽。 古同“橹”，大盾。 古同“掳”，掠夺
- 水的解释 水 ǐ 一种无色、无臭、透明的液体：水稻。水滴石穿。水泄不通。 河流：汉水。湘水。 江河湖海的通称。水库。水利。水到渠成（喻条件成熟，事情就会顺利完成）。水可载舟。跋山涉水。依山傍水。 液汁：水笔。墨
网络扩展解释
卤水
卤水是指含有盐分的水。汉字"卤"由左右两个部首组成，左侧部首为卤的本字，右侧部首为水的本字。卤的本字是由“氵”（三点水）和“各”组成的象形字，表示水流淌。卤水的汉字拆分有6个笔画。
来源
卤水这个词来源于古代。古时候，在中国南方地区，人们利用海水或者地下盐层中的含盐水制取食盐。这种含盐水就被称为卤水。
繁体
卤水的繁体字为鹵水。
古时候汉字写法
古代对卤水的写法有多种，随着历史的变迁，汉字的形状逐渐演变。例如，卤字的古代写法是“滷”、“濾”等。
例句
1. 那个地方的饭菜都是用卤水烹制的，味道很特别。
2. 老师告诉我们卤水有很多盐分，要当心喝。
组词
卤水可以组成其他词语，例如：
1. 卤菜：用卤水烹制的菜肴。
2. 卤肉：用卤水腌制的肉食。
3. 卤制：用卤水烹制或腌制。
近义词
近义词包括：咸水、盐水。
反义词
反义词包括：清水、淡水。