麦精的意思、麦精的详细解释
麦精的解释
用麦芽制成的浸膏。主要成分是麦芽糖和淀粉酶,并含少量糊精、葡萄糖等,常用来制麦精鱼肝油。
词语分解
- 麦的解释 麦 (麥) à 一年生或二年生草本植物,有“小麦”、“大麦”、“燕麦”等多种,子实供磨面食用,亦可用来制糖或酿酒。通常专指“小麦”(通称“麦子”):麦田。麦收。麦饭豆羹(指农家粗茶淡饭)。 姓。 笔
- 精的解释 精 ī 上好的白米:“食不厌精”。 细密的,与“粗”相对:精密。精细。精确。精制。精读。精选。精心。精研。精雕细镂。 聪明,思想周密:精悍。精敏。精明。 物质中最纯粹的部分,提炼出来的东西:精华。精英
网络扩展解释
《麦精》的意思
《麦精》是指一种由麦子制成的食物添加剂,常被用于调味和增添食物的香味。
拆分部首和笔画
《麦精》的部首是米字旁,由“米”字部首和“精”字部分组成。其中,“米”字部首的笔画为三画,“精”字的笔画为四画。
来源
麦精最早起源于中国,是中国的一种传统调味品。经过现代科技的加工,麦精提取出纯粹的麦芽香味,成为现代烹饪中常用的食物调味品。
繁体
《麦精》在繁体中的写法为「麥精」。
古时候汉字写法
在古代汉字中,麦精的写法略有不同。《麦精》的古时候汉字写法为「麥精」。
例句
1. 他在烹饪中加了一小勺麦精,增添了菜肴的香味。
2. 这款糕点中的麦精让整个房间都弥漫着迷人的香气。
组词
1. 麦芽:指由麦精提取出来的芳香成分。
2. 麦片:由压碎的麦精制成,常用于早餐食品。
3. 麦饭石:一种由麦精制成的食品添加剂,常用于烹饪中。
近义词
1. 酱油:也是一种常用的调味品,可以增加食物的鲜味。
2. 味精:类似于麦精的添加剂,也常被用于提升食物的味道。
反义词
1. 食用盐:与麦精相反,食用盐常用于增添食物的咸味。
2. 原味:不加入任何调味品的食物,即为无添加剂的原味。