麻婆豆腐的意思、麻婆豆腐的详细解释
麻婆豆腐的解释
用调味品烹调成的又麻又辣的豆腐羹。相传为 麻婆 所创，故称。 罗广斌 杨益言 《红岩》第四章：“下雨天，小饭店里冷清清地没有顾客。在一张桌边坐下， 江姐 问：‘有什么菜？’‘来一份麻婆豆腐。’ 华为 笑嘻嘻地说。”
词语分解
- 麻的解释 麻 á 草本植物，种类很多，有“ * ”、“苎麻”、“苘麻”、“亚麻”等。茎皮纤维通常亦称“麻”，可制绳索、织布：麻布。 * 。麻袋。麻绳。麻纺。 指“芝麻”：麻酱。麻油。 像腿、臂被压后的那种不舒服的感
- 豆腐的解释 豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块,压去一部分水分而成的食品详细解释食品。豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块，压去一部分水分而成。 宋 陆游 《老学庵笔记》卷七：“一日，与数客过之，所食皆蜜也，豆
网络扩展解释
麻婆豆腐的意思
麻婆豆腐是一道著名的川菜。它是以豆腐为主要食材，配以辣椒、豆瓣酱、蒜蓉等调味料炒制而成的一道辣味菜肴。麻婆豆腐属于川菜中的家常菜，因其口感丰富、味道鲜美而备受喜爱。
拆分部首和笔画
麻婆豆腐的名称由四个汉字组成：麻、婆、豆、腐。
- 麻：包含两个部首，左右结构，总共五个笔画。
- 婆：包含三个部首，上下结构，总共十个笔画。
- 豆：包含两个部首，上下结构，总共七个笔画。
- 腐：包含三个部首，上下结构，总共十个笔画。
来源和繁体字
麻婆豆腐这个名字最早出现在清代的《食谱》一书中。《食谱》是中国历史上一部系统介绍饮食文化的书籍，对于后来的菜谱并起了很大的影响。
在繁体字中，麻婆豆腐的写法为「麻婆豆腐」，与简体字保持一致。
古时候汉字写法
麻婆豆腐在古代汉字中的写法可能与现代有所不同，但推测其含义和发音并不改变。然而，由于古代文字的演变和简化，具体的古代写法可能难以确定。
例句
我特别喜欢吃麻婆豆腐，它又麻又辣，味道非常好。
组词、近义词和反义词
组词：麻辣豆腐、麻辣烫、麻辣香锅。
近义词：酸辣豆腐、辣子豆腐。
反义词：白斩鸡、清蒸鱼。