牛蒡的意思、牛蒡的详细解释
牛蒡的解释
[great burdock] 草本植物,二年生。叶有长柄,心形互生,背面有毛,开淡紫色管状花,根多肉。根与种子可入药,具清热解毒的作用,根与嫩叶可做为蔬菜食用
详细解释
二年生草本植物。叶子互生，心脏形，有长柄，背面有毛，花管状，淡紫色，根多肉。根和枝叶可作饲料，根可供食用。中医以种子入药。因实状恶而多刺，又名恶实。 清 王士禛 《香祖笔记》卷六：“﹝牛蒡脯製法﹞十月以后，取牛蒡根洗乾，去皮，用慢火少煮，勿太烂，硬者熟煮，并搥令软，下杂料物，如蕉脯法，浥焙取乾。”参阅 明 李时珍 《本草纲目·草四·恶实》。
词语分解
- 牛的解释 牛 ú 哺乳动物，趾端有蹄，头上长一对角，是反刍类动物，力量很大，能耕田拉车，肉和奶可食，角、皮、骨可作器物：牛刀小试（喻有很大的本领，先在小事情上施展一下）。牛黄。牛角。 星名，二十八宿之：牛斗（指
- 蒡的解释 蒡 à 〔牛蒡〕二年生草本植物，根多肉，根和嫩叶可食。种子（称“牛蒡子”）可入药。 笔画数：； 部首：艹； 笔顺编号：
网络扩展解释
《牛蒡》是指一种植物，属于菊科，也叫做大野望蒡，学名为Arctium lappa。它常见于欧洲和亚洲的温带地区，具有较高的药用价值和食用价值。
《牛蒡》的拆分部首是「⺧」，它是由两个犬旁组成，表示与犬相关的事物。这个字共有17画。
《牛蒡》一词的来源比较有趣，其中的「牛」是指该植物的根部形状酷似牛角，「蒡」则表示该植物的苍白色花冠。在繁体字中，「牛蒡」用的是「牛膀」的写法。
在古代，「牛蒡」写作「牜蒡」，其中的「牜」是表示牛的草书写法，意思是指牛角，「蒡」则保持了现代的写法。
1. 他用牛蒡来炖汤，增添了一丝清香。
2. 我买了些牛蒡，准备做一道传统的清汤。
组词：牛蒡叶、牛蒡根、牛蒡茶、削皮牛蒡。
近义词：蒡、望蒡。
反义词：无。