烹鲜的意思、烹鲜的详细解释
烹鲜的解释
(1).语本《老子》：“治大国若烹小鲜。”后以“烹鲜”比喻治国便民之道，亦比喻政治才能。《后汉书·循吏传赞》：“政畏张急，理善烹鲜。” 晋 葛洪 《抱朴子·用刑》：“烹鲜之戒，不欲其烦。” 唐 李颀 《赠别穆元林》诗：“彼乡有令弟，小邑试烹鲜。” 宋 张元干 《水调歌头·陪福帅燕集口占以授官奴》词：“调鼎他年事，妙手着烹鲜。”参见“ 烹小鲜 ”。
(2).烹鱼。 唐 李颀 《夏宴张兵曹东堂》诗：“重林华屋堪避暑，况乃烹鲜会嘉客。”
词语分解
- 烹的解释 烹 ē 煮：烹调（俹 ）（烹炒调制）。烹饪。烹茶。 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：烹对虾。 笔画数：； 部首：灬； 笔顺编号：
- 鲜的解释 鲜 （鮮） ā 新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。 滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。 有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。 味美的食物：尝鲜。时鲜。 特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。 〔鲜卑〕中
网络扩展解释
《烹鲜》的意思
《烹鲜》是一个汉语词语，主要表示烹饪或烹调新鲜食材的意思。烹饪是指利用各种烹调方法将食材加热加工成菜肴的过程，而新鲜食材则指食材的新鲜程度很高，保留了最佳风味和营养。
拆分部首和笔画
《烹鲜》的拆分部首为火（huǒ）和鱼（yú）。火指火的象形字，鱼指鱼的象形字。该词的笔画数为11画。火的笔画数为4画，鱼的笔画数为7画。
来源和繁体
《烹鲜》这个词源于汉语。繁体字为「烹鮮」。繁体字与简体字的使用在不同的地区和国家有所差异，但在汉语中，两者的意义是相同的。
古时候汉字写法
在古代汉字中，烹鲜的写法与现代相比有所不同。烹字在古字中被写作「鵬」，意为大鸟。而鲜字在古字中被写作「鮮」，意为鱼的肉。
例句
1. 这家餐厅以烹鲜驰名，吸引了许多食客前来品尝。
2. 烹鲜的关键是选用新鲜的食材，保留食物的原有鲜美。
3. 她是一位擅长烹鲜的厨师，每次做的菜肴都令人垂涎欲滴。
组词
烹饪、烹调、烹煮、烹制、新鲜、食材、菜肴
近义词
烹调、烹制、烹煮
反义词
生吃、生鲜、未烹