皮蛋的意思、皮蛋的详细解释
皮蛋的解释
[pidan;preserved egg] 用加有石灰、草木灰和茶叶浸汁的盐水和稻谷壳制成的鸭蛋。亦称“松花蛋”
详细解释
用石灰、食盐、草木灰等加工腌制的禽蛋,一般用鸭蛋。也称“松花蛋”。
词语分解
- 皮的解释 皮 í 动植物体表的一层组织:皮毛。 兽皮或皮毛的制成品:裘皮。 包在外面的一层东西:封皮。书皮。 表面:地皮。 薄片状的东西:豆腐皮。 韧性大,不松脆:花生放皮了。 不老实,淘气:顽皮。 指橡胶:胶
- 蛋的解释 蛋 à 鸟、龟、蛇等生的带有硬壳的卵:鸡蛋。蛇蛋。蛋白。蛋黄。 形状像蛋的:脸蛋儿。 笔画数:; 部首:虫; 笔顺编号:
网络扩展解释
皮蛋的意思
皮蛋是一种中国传统的腌制食品,也被称为松花蛋。它通常是用鸭蛋或鸡蛋经过特殊处理后制成的。皮蛋有着黑色的外皮和独特的气味和口感,因此在中国饮食文化中有着重要的地位。
拆分部首和笔画
皮蛋的拆分部首是⺥(疒)和虍,其中疒是“疔”的异体字,表示与疾病有关,虍是“虎”的部首,表示与虎有关。它总共有15个笔画。
来源
皮蛋的制作方法可追溯到古代中国的唐朝时期。据说最早的皮蛋是因为一位唐朝宫女将鸭蛋用稀盐水腌制后,被遗忘在井底,几个月后被发现时,外表变黑,里面却成了美味佳肴。这一发现让人们开始尝试制作皮蛋,成为了一道受欢迎的美食。
繁体
皮蛋的繁体字为「皮蛋」。
古时候汉字写法
在古代汉字的写法中,皮蛋的字形稍有不同。它的古体字为「⿱疒虍」。
例句
我今天早餐吃了一个皮蛋瘦肉粥。
组词
皮蛋可以组成一些相关词汇:
- 皮蛋瘦肉粥
- 皮蛋豆腐
- 皮蛋炒饭
- 鸡蛋皮蛋瘦肉炒饭
近义词
皮蛋的近义词是松花蛋。
反义词
皮蛋的反义词可以是普通的鸡蛋。