豆腐乳的解释
食品名。用小块豆腐做坯,经过发酵、腌制而成。也叫腐乳或乳腐、酱豆腐。《儒林外史》第二一回:“ 牛老爹 店里卖的有现成的百益酒,盪了一壶,拨出两块豆腐乳和些笋乾、大头菜,摆在柜檯上,两人喫着。”
词语分解
- 豆的解释 豆 ò 双子叶植物的一科,木本、草本植物都有,如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、“绿豆”、“红豆”、“豌豆”、“落花生”等,日常统称豆类植物,亦指这些植物的种子:豆科。豆子。豆荚(豆角儿)。豆浆。豆绿。
- 腐乳的解释 豆腐发酵酱制的佐餐小菜详细解释.豆乳,豆腐浆。《儒林外史》第四八回:“ 王玉辉 忍着泪,出茶馆门,一直往 虎邱 那条路上去。只见一路卖的腐乳、席子、耍货,还有那四时的花卉,极其热闹。”.即豆腐乳,俗
网络扩展解释
豆腐乳是一种中国传统食品,它是由豆腐经过发酵制成的。豆腐乳是一种具有浓郁风味的调味品,常用于中餐中增添风味。下面将为您介绍豆腐乳的含义、拆分部首和笔画、来源、繁体、古时候汉字写法、例句以及组词、近义词和反义词。
豆腐乳这个词可以拆分为两个部首,分别是“豆”和“乳”。其中,“豆”是指豆类植物的果实,它是豆腐乳的主要原料;而“乳”表示像牛奶一样的液体。根据这个意思,我们可以理解为豆类制品中类似于奶制品的一种液体。
豆腐乳的来源可以追溯到古代中国。它是在汉代(公元前202年-公元220年)发明的一种食品。豆腐乳可以以多种方式制作,其中最常见的是利用豆腐的发酵来产生特殊的口感和味道。
在繁体字中,豆腐乳的写法与简体字相似。根据古代汉字的写法,豆腐乳的字形稍有不同,但整体上仍能辨认出字义。
以下是一个例句,用于展示豆腐乳在句子中的应用:妈妈加了一块豆腐乳,让这道菜更加美味可口。
除了豆腐乳的含义之外,我们还可以组合其他词语来描述与豆腐乳相关的概念,例如:“豆腐乳豆腐饭”、“豆腐乳豆浆”等。近义词方面,可以使用 “豆腐皮”、“豆腐脑”等词来表达与豆腐乳具有相似意义的词语。反义词方面,没有与豆腐乳真正相反的词汇。
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