棒棒鸡的解释
著名 川 菜。为凉菜。制法：鸡煮熟去骨，用棒将鸡肉敲松，扯成丝，淋以麻酱、醋、糖、酱油、红油、葱花等调成的佐料。由于鸡肉被棒敲松了，调味易于渗入，酸甜香辣，甚为可口。
词语分解
- 棒的解释 棒 à 棍子：木棒。棒子（ａ．棍子；ｂ．玉米的别称）。棒槌。棒冰。棒球。棒喝（?）。 体力强，能力大，成绩好，水平高：功课棒。身体棒。 笔画数：； 部首：木； 笔顺编号：
网络扩展解释
《棒棒鸡》这个词是什么意思？
棒棒鸡是一道辣味熟食，以鸡腿肉为主要原料制成的一种中式小吃。它以麻辣口味和鸡肉的鲜嫩美味而闻名，可作为零食或正餐享用。
拆分部首和笔画：
棒：木（木头）+ 厂（工厂）+ 即（立即）= 12画
鸡：鸟（鸟类）+ 儿（人的儿子）= 7画
来源：
棒棒鸡是中国流行的一道美食，起源于四川省成都市。它最早起源于火锅底料中剩余的鸡肉，通过烹制和调味而成。随着时间的推移，棒棒鸡逐渐演变成一道独立的熟食，现在已经在全国范围内流行。
繁体：
棒棒雞
古时候汉字写法：
棒棒雞
例句：
我最喜欢的小吃之一是棒棒鸡，它既辣又美味。
组词：
棒棒锤、棒棒糖、棒球、棒棒糖、棒棒冰
近义词：
辣味熟食、辣炒鸡块、辣炸鸡
反义词：
不辣熟食、不辣炒鸡块、不辣炸鸡
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