刺身的意思、刺身的详细解释
刺身的解释
刺身（“さしみ”，日语音“沙西米”，即生鱼片），是日本料理的著名菜式。刺身，就是将新鲜的鱼、贝肉或牛肉等，依照适当的刀法切成，享用时佐以酱油与山葵泥(日语音“瓦 * ”，即芥末)调和之沾酱的一种菜式。
词语分解
- 刺的解释 刺 ì 用有尖的东西插入：刺绣。刺伤。刺杀。 * ：刺客。被刺。行刺。 侦探，打听：刺探。 用尖锐的话指出别人的坏处：讽刺。讥刺。 尖锐像针的东西：芒刺。鱼刺。刺丛。 刺 ī 象声词：刺地滑了一跤。
- 身的解释 身 ē 人、动物的躯体，物体的主要部分：身躯。人身。身材。身段。船身。树身。 指人的生命或一生：身世。献身。 亲自，本人：自身。亲身。身教。身体力行。 统指人的地位、品德：出身。身分（坣 ）。身败名裂
网络扩展解释
刺身
刺身是指日本料理中的一种常见菜肴，是用新鲜生鱼片制成的。刺身直译为“刺的肉”，即指鱼的鲜嫩的肉质。
拆分部首和笔画
刺身的拆分部首是刀（刂），由2个笔画构成。
来源
刺身这个词起源于日本，具体来源不详。
繁体
刺身的繁体字为刺身。
古时候汉字写法
根据历史记录，古代并没有与刺身完全相同的汉字写法。
例句
1. 在日本餐馆里，你可以尝到最正宗的刺身。
2. 这家饭店的刺身分量足够丰盛，味道鲜美。
组词
除了刺身之外，还可以结合其他词语来组成新词，例如刺身定食、刺身寿司等。
近义词
生鱼片、生鱼、生鱼片寿司
反义词
煮鱼、熟鱼、熟鱼片