刀工的意思、刀工的详细解释
刀工的解释
[the skill of cutting up vegetables and meat] 切菜的技术
词语分解
- 刀的解释 刀 ā 用来切、割、斩、削、砍、刺、铡的工具：刀子。刀兵。刀法。剪刀。镰刀。 中国的纸张计量单位：一刀合一百张。 古代的一种钱币，因其形如刀故称：刀币。 姓。 笔画数：； 部首：刀； 笔顺编号：
- 工的解释 工 ō 个人不占有生产资料，依靠工资收入为生的劳动者：工人。工人阶级。工农联盟。 制造生产资料和生活资料的生产事业：工业。工业革命。 从事体力或脑力劳动：工作。工厂。竣工。 工作量：记
网络扩展解释
刀工是什么意思
刀工是指刀具在操作中所运用的技巧和方法，主要用于烹饪中的切割和加工食材。通过不同的刀法和切割技巧，可以使食材达到理想的形状和大小。
拆分部首和笔画
刀工的部首是刀（刂），拆分后的笔画为2画。
来源
刀工一词来源于汉语，是由“刀”和“工”两个字组成。刀指代刀具，工表示技艺和操作。
繁体
刀工的繁体写法为“刀工”。
古时候汉字写法
古时候汉字写作“刀工”，并没有太大区别。
例句
1. 这位厨师的刀工非常纯熟，切菜速度快且切割的食材均匀美观。
2. 她花了很多时间磨练自己的刀工，终于做出了一道精致的点心。
组词
1. 刀工技巧
2. 刀工熟练
3. 刀工精湛
近义词
刀法、切割技巧
反义词
笨拙、粗糙