刀削面的意思、刀削面的详细解释
刀削面的解释
[planed noodles] 用快刀快速从生面团上削下的面片做成的面食
详细解释
面食之一。先将面加水和成硬面块，然后用刀削成片状，煮熟食用。此法盛行于 山西 一带。
词语分解
- 刀的解释 刀 ā 用来切、割、斩、削、砍、刺、铡的工具：刀子。刀兵。刀法。剪刀。镰刀。 中国的纸张计量单位：一刀合一百张。 古代的一种钱币，因其形如刀故称：刀币。 姓。 笔画数：； 部首：刀； 笔顺编号：
网络扩展解释
《刀削面》是一种传统的中国面食，它的名称可以拆分为“刀”和“削”两个部首。其中，“刀”是指用来切削的工具，而“削”则表示削去物体的一部分。《刀削面》的名称源于制作这种面食的特殊方式：师傅们使用刀具将面团切削成形成薄而宽的面条。 根据《刀削面》的拼音和发音，可以将其译为“DAOXIAOMIAN”或“刀削麵”。在繁体字中，其字形并没有太大的变化，依然是刀和削两个字。在古时候的汉字写法中，可能会有些微不同，但整体来说，字形与现代汉字相似。 以下是关于《刀削面》的例句： 1. 我去餐馆点了一碗刀削面，味道非常美味。 2. 这家餐馆的特色菜是刀削面，你一定要尝尝看。 3. 刀削面的制作过程需要掌握特殊的技巧和经验。 一些与《刀削面》相关的词语有： 1. 油炸刀削面：一种特殊的刀削面制作方法，将面条炸至脆口。 2. 炸酱面：一种以酱油和肉末为基础做成的面食。 3. 拉面：一种将面团在师傅手中拉制成细长面条的面食。 关于近义词和反义词，可以提到： 1. 近义词：宽面、面线。 2. 反义词：细面、细粉。 希望以上回答对你有所帮助！如有更多问题，请随时提问。
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