鲍酪的解释
亦作“ 鲍螺 ”。一种由 鲍 氏创制的乳酪饼。 徐珂 《清稗类钞·饮食·鲍酪》:“ 乾隆 时,有以牛乳煑令百沸,点以青盐滷,使凝结成饼,佐以香秔米粥,食之,絶佳。復有以蔗糖法製如螺形,甘洁异常。始於 鲍氏 ,故名‘鲍螺’,亦名‘鲍酪’。”
词语分解
- 鲍的解释 鲍 (鮑) à 〔鲍鱼〕a.咸鱼,如“如入鲍鲍之肆,久而不闻其臭”;b.鳆鱼的俗称。 姓。 笔画数:; 部首:鱼; 笔顺编号:
- 酪的解释 酪 à 用动物的乳汁做成的半凝固食品:奶酪。干酪。酪蛋白(一种含磷的复合蛋白。乳中蛋白质的主要成分。营养价值较高。可制成干酪)。 用果实做的糊状食品:果酪。杏仁酪。 笔画数:; 部首:酉; 笔顺编号
网络扩展解释
《鲍酪》这个词是指一种古代的美食,它是由鲍鱼和牛奶制成的一道菜肴,具有浓郁的奶香和鲜美的鲍鱼口感。
关于《鲍酪》这个词的拆分部首和笔画,它的主要部首为鱼,总共有10个笔画。
《鲍酪》这个词的来源可以追溯到古代汉字的演变过程中。在古代,人们将鲍鱼和牛奶混合煮制而成的菜肴称为《鲍酪》。
《鲍酪》这个词在繁体字中的写法与简体字相同,没有变化。
在古时候,汉字的写法可能有所不同,但《鲍酪》这个词的写法基本保持一致。
以下是《鲍酪》这个词的例句:
1. 今晚我们家做了一道美味的《鲍酪》。
2. 大厨的拿手菜之一就是《鲍酪》。
与《鲍酪》相关的组词有鲍鱼、牛奶、鲍鱼粥等。
与《鲍酪》类似的近义词有鲍汁、鲍鱼汤等。
《鲍酪》没有明确的反义词。
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