脯掾的意思、脯掾的详细解释
脯掾的解释
精于烹饪,善治干肉的公厨主管。 宋 陶穀 《清异录·官志》:“ 何敬洙 帅 武昌 时,司仓 彭湘杰 习知膳味,就中脯腊尤殊, 敬洙 檄掌公厨,郡中号为脯掾。”
词语分解
- 脯的解释 脯 ǔ 肉干:鹿脯。兔脯。 水果蜜渍后晾干的成品:果脯。杏脯。 笔画数:; 部首:月; 笔顺编号:
- 掾的解释 掾 à 原为佐助的意思,后为副官佐或官署属员的通称:掾史。掾吏。掾属。掾佐。 笔画数:; 部首:扌; 笔顺编号:
精于烹饪,善治干肉的公厨主管。 宋 陶穀 《清异录·官志》:“ 何敬洙 帅 武昌 时,司仓 彭湘杰 习知膳味,就中脯腊尤殊, 敬洙 檄掌公厨,郡中号为脯掾。”