榷酒的意思、榷酒的詳細解釋

榷酒的解釋

即榷酤。 唐 元稹 《中書省議賦稅及鑄錢等狀》：“中書門下奏：據 楊於陵 等議狀，請天下兩稅、榷酒、鹽利等，悉以布帛絲綿等物充稅，一切不徵見錢者。” 清 方苞 《周官辨僞一》：“ 莽 立山澤、六筦、榷酒、鑄器，稅衆物以窮工商。”參見“ 榷酤 ”。

詞語分解

• 榷的解釋 榷 è 渡水的橫木。 專賣：榷貨。榷場（征收專賣稅的交易場所）。榷稅（專賣業的稅）。 商讨：商榷。 筆畫數：； 部首：木； 筆順編號：
• 酒的解釋 酒 ǔ 用高粱、米、麥或葡萄等發酵制成的含乙醇的飲料：白酒。啤酒。料酒。 * 。茅台酒。酒漿。 筆畫數：； 部首：酉； 筆順編號：

專業解析

榷酒（què jiǔ）是中國古代一項重要的經濟制度，指由國家壟斷酒類的生産、銷售或征收高額專賣稅的政策。其核心含義是國家對酒業實行專營控制，禁止民間私自釀造與買賣，以增加財政收入。

一、詞義解析

1. “榷”的本義

   “榷”原指水上橫木（獨木橋），引申為“專賣”“壟斷”。《說文解字》釋：“榷，水上橫木所以渡者也”，後經濟語境中專指官府管制貿易。

   參見：許慎《說文解字》

2. “酒”的範疇

   涵蓋所有酒類釀造品，如米酒、曲酒等。官府通過控制原料（如酒曲）或直接經營酒坊實現壟斷。

二、曆史制度内涵

1. 起源與演變

   • 漢代首創：漢武帝時期（前98年）首次推行“榷酒酤”，設“酒榷”官營酒業。
   • 唐宋制度化：唐代設“榷酒錢”，宋代建立“榷曲”“官釀”等模式，形成完善的專賣體系。
   • 明清延續：以特許經營（如酒曲稅）變相維持壟斷。

     參見：班固《漢書·武帝紀》；脫脫《宋史·食貨志》

2. 實施方式

   • 完全專賣：官府自釀自銷（如宋代“官酒務”）。
   • 許可經營：民間納稅獲釀售資格（如“買撲”“酒戶”制度）。
   • 曲類控制：壟斷酒曲生産，間接管控酒業（如宋代“榷曲”）。

三、社會與經濟影響

1. 財政功能

   榷酒長期占國庫收入的5%-10%，南宋時期部分區域酒稅甚至超過田賦。

   參見：馬端臨《文獻通考·征榷考》

2. 社會矛盾

   嚴苛的專賣政策常引發民間私釀泛濫，如《宋史》載“民犯私曲者罪至死”，激化社會沖突。

四、文化關聯

1. 文學映射

   詩詞中常見批判，如白居易《效陶潛體詩》“獨有榷酒錢，羨餘入私家”，揭露官吏中飽私囊。

2. 制度遺産

   現代煙酒專賣制度可視為榷酒的曆史延續，體現國家對高利潤消費品的管控傳統。

主要參考文獻

• 許慎. 《說文解字》. 中華書局.
• 班固. 《漢書》. 中華書局.
• 脫脫. 《宋史·食貨志》. 中華書局.
• 馬端臨. 《文獻通考》. 中華書局.

網絡擴展解釋

“榷酒”是中國古代實行的酒類專賣制度，其核心是政府壟斷酒的生産和銷售，禁止民間私釀或交易。以下是詳細解釋：

一、詞義解析

• 讀音：què jiǔ
• 字義：“榷”指獨木橋（象征壟斷），“酒”即酒類飲品，合指政府對酒業的獨占經營。

二、曆史背景與實施形式

1. 起源：始于漢武帝時期（公元前98年），目的是增加財政收入，調節社會需求。
2. 專賣形式：
   • 完全專賣：政府全程管控造曲、釀酒、運輸、銷售（如漢代）。
   • 局部專賣：僅壟斷關鍵環節（如宋代控制酒曲生産）。
   • 商人代營：特許商人經營并征稅（如唐代部分時期）。

三、目的與影響

• 經濟目的：通過高價或高稅獲取穩定財源（酒類利潤常與鹽鐵并稱）。
• 社會調控：限制民間釀酒以節約糧食，或防止“酗酒亂德”。
• 弊端：部分朝代因壟斷過嚴導緻私釀泛濫或民怨（如王莽時期）。

四、曆史演變

• 漢唐：時廢時興，唐代将榷酒納入兩稅法。
• 宋元：發展出“酒務”“酒坊”等專賣機構，制度更細化。
• 明清：逐漸轉向征稅制，專賣範圍縮小。

五、相關文獻

唐代元稹《中書省議賦稅及鑄錢等狀》、清代方苞著作均提及榷酒政策，印證其曆史延續性。

榷酒是中國古代重要的經濟政策，體現了政府對民生商品的控制與財政需求間的平衡，其形式隨朝代更疊不斷調整。

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