軟飲料的意思、軟飲料的詳細解釋
軟飲料的解釋
[soft drink] 不含酒精的飲料,如汽水、橘子水等
詳細解釋
指不含酒精的飲料。如汽水、果汁等。
詞語分解
- 軟的解釋 軟 (軟) ǎ 柔,與“硬”相對:柔軟。軟席。軟卧。軟緞。軟話(溫和的話)。軟綿綿。 懦弱:軟弱。欺軟怕硬。 容易被感動或動搖:心軟。耳軟。 不用強硬的手段進行:軟磨(?)。軟禁。軟刀子(喻使人在不知
- 飲料的解釋 經加工制成的適於供人或牲畜飲用的液體, 尤指用來解渴、提供營養或提神的液體。如酒、茶、啤酒、汽水及各種果汁等詳細解釋加工制造的供飲用的液體。如汽水、果子露、酒、茶等。 徐珂 《清稗類鈔·飲食·飲料食
專業解析
軟飲料是指不含酒精或酒精含量低於0.5%的飲品,其定義在《現代漢語詞典》第七版中明确為“非酒精飲料,如果汁、汽水等”。根據中國國家标準《飲料通則》(GB/T 10789-2015),軟飲料包含以下類别:
- 碳酸飲料:如可樂、蘇打水,通過充入二氧化碳氣體制成;
- 果蔬汁類:包括100%果汁、濃縮果汁及蔬菜汁;
- 茶飲料:以茶葉提取液為原料,如瓶裝綠茶、烏龍茶;
- 功能飲料:添加維生素、礦物質或氨基酸,如運動型電解質飲品;
- 包裝飲用水:如礦泉水、純淨水,屬於廣義軟飲料範疇。
從詞源學角度,“軟”在此語境中與“硬”(指含酒精飲品)形成對比,這一分類方式源於20世紀初西方飲食文化的引入。現代食品工業中,軟飲料需符合《食品安全國家标準》(GB 7101-2015)對微生物、添加劑及标簽标識的強制性規範。
網絡擴展解釋
軟飲料是指酒精含量低於0.5%(質量比)的天然或人工配制的無醇飲品,又稱“清涼飲料”或“非酒精飲料”。以下是詳細解釋:
1.定義與特征
軟飲料的核心特征為不含或僅含微量酒精(酒精來源於香精、色素等添加劑的溶劑或生産副産品)。其原料主要包括飲用水、果汁、蔬菜汁,或植物根莖葉花果的提取物,輔以甜味劑、酸味劑等食品添加劑。
2.主要分類
按原料和加工工藝可分為:
- 碳酸飲料(如可樂、汽水);
- 果蔬汁飲料(如橙汁、番茄汁);
- 乳飲料及植物蛋白飲料(如豆奶、乳酸飲品);
- 固體飲料(如速溶茶粉);
- 天然礦泉水及其他(如茶飲料)。
3.健康影響
長期過量飲用可能增加肥胖、代謝綜合征、糖尿病及心血管疾病風險。
4.與硬飲料的對比
“硬飲料”是含酒精飲品的統稱(如啤酒、葡萄酒、烈酒),而軟飲料則完全以無醇為特點(注:該分類參考來源權威性較低,需謹慎參考)。
如需更完整的分類或生産标準,可查看和等來源。
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