豚耳的意思、豚耳的詳細解釋

豚耳的解釋

俗稱馬齒苋。 北齊 顔之推 《顔氏家訓·書證》：“馬莧堪食，亦名豚耳，俗名馬齒。”

詞語分解

• 豚的解釋 豚 ú 〔豚鼠〕哺乳動物，亦稱“荷蘭豬”、“天竺鼠”。 小豬，亦泛指豬：豚肩。豚蹄。豚兒（謙稱自己的兒子）。 筆畫數：； 部首：豕； 筆順編號：
• 耳的解釋 耳 ě 聽覺和平衡感覺的器官（通稱“耳朵”）：耳背（坕 ）。耳垂。耳鬓厮磨（?）。耳穴。耳聰目明。耳濡目染。 像耳朵的東西：木耳。銀耳。 像耳朵一樣分列兩旁的東西：耳房。鼎耳。 聽說：耳聞。耳軟。耳順

專業解析

豚耳在漢語中主要有兩層含義，需結合古籍與權威辭書進行解釋：

一、指豬的耳朵（動物部位）

即家豬（豚）的聽覺器官。《漢語大詞典》收錄該詞條，釋義為“豬耳”。古代文獻中常作為食物或祭祀用品出現，如《禮記·内則》記載古代烹饪中“豚耳”的處理方式。此義項強調其作為動物生理結構的本義。

二、指植物馬齒苋的别稱（植物别名）

因馬齒苋葉片形似豬耳而得名。李時珍《本草綱目·菜部·馬齒苋》明确記載：“馬齒苋……其葉比并如馬齒，而性滑利似苋，故名……俗呼大葉者為豚耳草。”此名稱凸顯古人以動物器官比拟植物形态的造詞邏輯。現代植物學著作《中國植物志》亦沿用此别名，印證其命名延續性。

參考資料來源

1. 漢語大詞典編纂處.《漢語大詞典》（第二版）.上海辭書出版社, 2021.
2. （明）李時珍.《本草綱目》（校點本）.人民衛生出版社, 2004.
3. 中國科學院中國植物志編輯委員會.《中國植物志》.科學出版社, 2004.

網絡擴展解釋

“豚耳”是一個漢語詞彙，其含義在不同語境中略有差異，但主要解釋如下：

1.植物别稱（主流解釋）

“豚耳”是馬齒苋的别稱，這一用法最早見於北齊顔之推的《顔氏家訓·書證》。

• 來源：馬齒苋是一種可食用的野菜，古稱“馬莧”，因其葉片形似馬齒而得名。
• 别名演變：顔之推考證其别稱“豚耳”可能源於方言或民間俗稱，後逐漸被文獻收錄。

2.其他解釋

極少數資料中提到“豚耳”可形容“人的耳朵大如豬耳”，但此說法權威性較低，未見古籍或權威詞典佐證，可能為現代誤傳或衍生義。

補充說明：

• 馬齒苋的特性：一年生草本植物，耐旱，葉肉質，可入藥或食用，含豐富維生素和礦物質。
• 文化背景：古時馬齒苋是饑荒年代的救荒植物，現代多用於涼拌或藥用（如清熱解毒）。

如需進一步考證，可參考《顔氏家訓》原文或植物學文獻。

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