椒香的意思、椒香的詳細解釋

椒香的解釋

椒的香味。 唐 馬戴 《寄金州姚使君員外》詩：“迸泉疏石竇，殘雨發椒香。”

詞語分解

• 椒的解釋 椒 ā 〔花椒〕ａ．落葉灌木或小喬木，果實球形，暗紅色，種子黑色，可供藥用或調味；ｂ．這種植物的果實，簡稱“椒”，如“椒鹽”。“椒酒”。“椒桂”（常用來喻賢人）。 〔胡椒〕ａ．常綠藤本植物，果實球形，
• 香的解釋 香 ā 氣味好聞，與“臭”相對：香味。香醇。芳香。清香。 舒服：睡得香。 味道好：這魚做得真香。 受歡迎：這種貨物在農村香得很。 稱一些天然或人造的有香味的東西：麝香。靈貓香。龍涎香。檀香。沉香。 舊

專業解析

“椒香”是漢語複合詞，由“椒”和“香”構成。“椒”指花椒（學名Zanthoxylum bungeanum），屬芸香科植物，其果實具有獨特辛香氣息，自古以來便是中華飲食文化中的重要調味品。《漢語大詞典》（第2版）将其定義為“花椒的香氣”，強調其作為氣味描述詞的功能屬性。在古代文獻中，“椒”常與祭祀、禮儀相關聯，《詩經·周頌》載“有椒其馨，胡考之甯”，此處“椒馨”即指祭祀時椒類香料散發的芬芳，體現神聖與潔淨的象征意義。唐宋詩詞中，“椒香”逐漸延伸為泛指香料芬芳，如白居易《長恨歌》“椒房窈窕秋夜長”，通過椒泥塗壁的宮廷建築細節，烘托奢華馥郁的空間氛圍。現代漢語中，“椒香”特指花椒經熱油激發後産生的特征性麻香氣息，成為川菜“麻辣鮮香”風味體系的核心要素，常見于“椒香雞片”“椒香魚頭”等菜肴名稱。

網絡擴展解釋

“椒香”是一個漢語詞語，其含義和用法可綜合以下信息進行解釋：

一、基本釋義

“椒香”指椒類植物（如花椒、辣椒、胡椒等）散發的香味。例如唐代詩人馬戴在《寄金州姚使君員外》中寫道：“迸泉疏石竇，殘雨發椒香”，通過自然景象描繪椒香的清幽氣息。

二、擴展含義

1. 食物香氣
   部分語境中可形容烹饪中椒類調料的濃郁香味，如“椒香四溢”描述菜肴香氣撲鼻的場景。
2. 文學意象
   在詩詞中常作為自然或生活場景的描寫元素，如“殘雨發椒香”将椒香與雨後意境結合，增強畫面感。

三、相關說明

• “椒”的多樣性：包括辣椒、花椒、胡椒等不同植物，均可産生獨特香味。
• 使用場景：既可用于具體氣味描述，也可用于比喻性表達（如形容熱鬧的商貿場景“椒商雲集”）。

四、參考資料

主要綜合自漢典、滬江詞典、查字典等權威釋義，部分擴展用法參考了文學作品和日常語境。

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