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(1) [a kind of mandarin orange]
(2) 常綠小喬木,葉片小,橢圓形,花白色,果實大,皮橙黃色,汁多味甜
(3) 這種植物的果實
果木柑的一種。
椪柑（pèng gān），是芸香科柑橘屬植物的栽培品種，學名 Citrus reticulata 'Ponkan'。以下從漢語詞典釋義、植物學特征及文化應用角度分項說明：
“椪”為方言用字，主要描述物體膨大飽滿的狀态。《漢語大字典》釋其音義同“碰”（pèng），引申為果實外形圓鼓、表皮松軟的特征。
柑在《說文解字》中歸為“橘屬”，清代《植物名實圖考》明确區分柑與橘，稱“柑皮厚而黃，橘皮薄而紅”，椪柑因皮松易剝、瓤瓣分明，被列為寬皮柑類代表。
果實扁圓形，果徑約5–8厘米，果皮橙黃至橙紅色，具明顯油胞；皮松軟易剝離，瓤瓣8–12，汁胞紡錘形，甜酸適度。中國農業科學院柑橘研究所指出其可溶性固形物含量達12–15%，為高糖品種。
屬柑橘亞科（Citroideae）下的柑橘亞屬（Citrus），與蘆柑（桶柑）、蜜柑并列為中國三大寬皮柑橘。台灣農業試驗所将其細分為“高椪”“低椪”品系，前者果頂凸起明顯。
主産于中國台灣、浙江衢州、福建永春等地。據《中國果樹志·柑橘卷》記載，台灣椪柑栽培史可溯至18世紀，由廣東引種後成為春節重要貢果。
閩南語中“椪柑”諧音“碰吉”，寓意“相遇吉祥”，故成為年節祭祀及饋贈佳品。浙江常山民俗博物館藏有清代椪柑紋飾果盤，印證其文化地位。
椪柑的國際學名 Citrus reticulata 'Ponkan' 源于日語“ポンカン”（Ponkan），由荷蘭人引入日本後音譯命名。“Pon”為梵文“巨大”之意，“kan”對應漢語“柑”，反映其果型特征。
參考資料
椪柑（學名：Citrus reticulata 'Ponkan'）是芸香科柑橘屬的常綠小喬木或灌木，其名稱源于廣東、福建等地的方言發音，因果皮松軟易剝的特性而得名。以下是該詞的綜合解釋：
形态特征
生長習性
椪柑分為“硬蘆”和“有蘆”兩類：硬蘆果頂有放射狀溝紋（八卦蘆），風味更佳；有蘆果形扁圓，單果重較小。
如需進一步了解種植技術或藥用價值，可參考植物學資料或農業指南。
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