大竈的意思、大竈的詳細解釋

大竈的解釋

(1) [big stove]∶固定的爐竈,由磚土砌成

(2) [ordinary mess]∶集體夥食标準中的一級

(1).用磚土砌成的固定的爐竈。

(2).集體夥食标準中最低的一級。參見“ 小竈 ”。

大的解釋大 à 指面積、體積、容量、數量、強度、力量超過一般或超過所比較的對象，與“小”相對：大廳。大政。大氣候。夜郎自大。大腹便便。指大小的對比：這間房有那間兩個大。規模廣，程度深，性質重要：大局。大衆
竈的解釋竈（竈） à 用磚石砌成的生火做飯的設備：鍋竈。爐竈。竈突（竈上的煙筒）。指“竈君”（中國民間在鍋竈附近供的神）：祭竈。筆畫數：；部首：火；筆順編號：

大竈在漢語中主要有以下三層含義，依據權威詞典釋義整理如下：

指體積較大、用於集體夥食的竈具，通常以煤、柴等為燃料。區别於家庭用的小型竈台（小竈），多用於食堂、軍營等場所。

來源：《現代漢語詞典》（第7版）商務印書館，2016年。

特指中國計劃經濟時期（20世紀50-80年代）機關、學校等單位提供普通夥食标準的公共食堂。其特點是統一烹饪、成本較低，與享受特殊待遇的“小竈”“中竈”形成對比。

來源：《漢語大詞典》（第二版）漢語大詞典出版社，2021年。

在飲食文化中引申為普通夥食标準，例如“吃大竈”即指享受基礎集體餐飲待遇，與“小竈”（特供或精緻餐食）相對。

來源：《新華詞典》（第4版）商務印書館，2020年。

“大竈”是一個多義詞，根據語境不同主要有以下兩種含義：

指用磚土砌成的固定爐竈，通常體積較大，用於集體或家庭烹饪。這種竈具常見於傳統廚房，結構包括鍋台、煙囪等部分，可配套火鉗、吹火筒等工具。例如：“竈王爺的畫像常貼在大竈旁”。

指集體夥食中最低的一級标準，與小竈、中竈形成對比。例如：

如需更全面的信息，可參考查字典等來源。

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