狮子头的意思、狮子头的详细解释
狮子头的解释
[large meatball]用剁碎的肉或肉糜做的一种大肉圆
详细解释
菜肴名。做法是把肥瘦适中的猪肉切为细末,配以佐料,制成较大的肉圆,油煎、焖烧或蒸煮。成菜嫩而不腻,内多鲜美的汤汁,有独特风味,是 江苏 淮 扬 一带的名菜。 邹韬奋 《经历》四三:“ 公朴 做事务部主任……他尤其要注意的是今天吃午饭以前有没有什么红烧肉要热一下,明天吃晚饭以前有什么狮子头要热一下。”《文汇报》1982.6.26:“这次逢端午节, 周6*恩6*来 同志就下厨亲手做‘狮子头’给大家添菜。”
词语分解
- 狮的解释 狮 (獅) ī 哺乳动物,雄的脖子上有长鬣,多产于非洲及印度西北部(通常称“狮子”;古亦作“师子”):狮子舞。狮子搏兔(喻对小事情也拿出全部力量,不轻视)。 笔画数:; 部首:犭; 笔顺编号:
- 子头的解释 古代博戏从中抽取的头钱。 宋 王谠 《唐语林·补遗四》:“今之博戏,长行最盛……强名争胜,谓之撩零;假借分画,谓之囊家。囊家什一而取,谓之子头。有通宵而战者,有破产而输者。”
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网络扩展解释
词义
《狮子头》是一个汉字词语,指的是一种传统的中华美食,即烧煮后变硬的狮子头形状的肉丸子。通常由猪肉剁成细末,加入各种调料和作料制作而成,美味可口。
拆分部首和笔画
《狮子头》这个词的拆分部首为犭和子,犭表示狗,也可泛指猛兽。狮子头表示狮子的头部。犭和子分别为该字的两个部首。
《狮子头》这个词的笔画总数为16画。
来源
《狮子头》这个词源自中国传统文化,与古代“狮子头”的形态有关。狮子在中国文化里被视为吉祥和力量的象征,因此狮子头被赋予了吉祥的象征意义。
繁体
《狮子头》的繁体字为 “獅子頭”。
古时候汉字写法
古时候《狮子头》的写法可能会有所不同。不过,通常情况下,古时候的繁体字“獅子頭”与现代繁体字相似。
例句
1. 爷爷经常在家里做狮子头给我们吃。
2. 这家餐馆的狮子头做得非常地道,口感十分鲜美。
组词
1. 狮子:指的是生活在非洲和亚洲的大型猫科动物。
2. 狮子舞:一种表演形式,演员穿上狮子的服装,在音乐和锣鼓声中模仿狮子的动作。
近义词
1. 简细肉丸:形状和口感类似狮子头的一种传统中华美食。
2. 煮肉丸:制作方法类似,但形状可能不同的一种美食。
反义词
1. 点心:指的是粤菜的糕点,与狮子头属于不同的食物类别。
2. 汤圆:另一种汤状小吃,与狮子头的形状和做法不同。