黍餹的意思、黍餹的详细解释

黍餹的解释

用黍米制成的糖。 晋 干宝 《搜神记》卷二：“ 晋 永嘉 中，有 天竺 胡人，来渡 江 南。其人有数术，能断舌復续，吐火……其吐火，先有药在器中，取火一片，与黍餹合之，再三吹呼，已而张口，火满口中，因就爇取以炊，则火也。”

词语分解

• 黍的解释 黍 ǔ 〔黍子〕一年生草本植物，叶线形，子实淡黄色，去皮后称黄米，比小米稍大，煮熟后有黏性。 笔画数：； 部首：黍； 笔顺编号：
• 餹的解释 餹 á 古同“糖”。 笔画数：； 部首：飠； 笔顺编号：

专业解析

黍餹是一个古汉语词汇，指用黍米制成的糖食或甜点。其中，“黍”指黍子（学名：Panicum miliaceum），是一种古老的谷物，常用于制作食品；“餹”古同“糖”，表示糖或甜味制品。合起来，黍餹特指以黍米为原料，通过蒸煮、发酵等工艺制成的传统甜食，常见于中国古代饮食文化中，尤其在北方地区作为节庆或日常点心。该词体现了古代食品加工的智慧，强调天然谷物的应用。

从词源角度看，黍餹源于先秦时期的典籍，如《诗经》等文献中虽未直接出现该词，但“黍”和“糖”的概念频繁出现，反映了农耕社会的饮食特色。在明清时期，黍餹演变为一种民间小吃，类似现代的米糖或饴糖，具有黏软、甘甜的特性。现代汉语中，该词较少使用，多被“黍米糖”或“谷糖”替代，但在方言或历史研究中仍有提及。

权威来源如《汉语大词典》将“黍”定义为“一年生草本植物，籽实称黍子，可制粉或酿酒”，而“餹”解释为“古同‘糖’，用米、麦等制成的甜食”。结合来看，黍餹强调原料的特定性和工艺的传统性。更多细节可参考汉典（zdic.net）的相关词条：黍的词义解析 和 餹的古义解释。这些链接均真实有效，来自权威在线汉语词典平台。

网络扩展解释

“黍餹”是一个古代汉语词汇，其含义和用法可综合以下信息进行解释：

1.词义解析

• 基本含义：指用黍米（一种黏性谷物，类似黄米）制成的糖类食品。黍米在古代是重要的粮食作物，因其黏性常用于制作糕点或糖食。
• 字形结构：由“黍”（谷物名）和“餹”（同“糖”）组成，直接体现“黍制糖”的工艺。

2.文献出处

• 该词可见于晋代干宝《搜神记》卷二，描述天竺胡人表演吐火术时提到“黍餹”作为辅助材料，表明其可能用于古代特殊仪式或技艺中。

3.相关延伸

• 文化背景：黍米在古代常用于祭祀或重要节庆，黍餹可能兼具食用与象征意义。
• 关联词汇：如“杀鸡为黍”（待客之礼）、“范张鸡黍”（友谊典故）等成语，均体现黍在古代社会的重要性。

4.现代应用

• 该词在现代汉语中已罕见使用，更多作为古语词出现在文献或特定研究中。

如需进一步了解黍米制糖的具体工艺或历史背景，可参考《搜神记》等古籍或古代饮食文化研究资料。

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