梭子蟹的意思、梭子蟹的详细解释
梭子蟹的解释
也称蝤蛑、枪蟹。海蟹的一类。头胸甲宽大,两侧具长棘,略呈梭形。螯足长大,第四对步足扁平似桨,适于游泳。分布于我国南北沿海, 朝鲜 和 日本 也产。可供食用。为我国产量最大的海产蟹类。
词语分解
- 梭的解释 梭 ō 织布时往返牵引纬线(横线)的工具,两头尖,中间粗,像枣核形:梭子(a.织布工具;b.机关枪、 * 的 * 夹子;c.量词,如“打了一梭梭 * ”)。 形状像梭的:梭镖。梭子蟹。 喻不断地来往:梭巡
专业解析
梭子蟹(学名:Portunus trituberculatus),汉语词典中通常指一类头胸甲呈梭形、广泛分布于中国沿海的重要经济蟹种。以下从汉语释义、生物学特征及名称由来三方面详细说明:
一、汉语词典释义
根据《现代汉语词典》(第7版,商务印书馆)定义:
梭子蟹:名词。蟹的一种,头胸甲呈梭形,螯足长大,第四对步足扁平似桨,适于游泳。生活在浅海海底,是重要的食用蟹类。
《辞海》(上海辞书出版社)补充其分类地位:
属节肢动物门、甲壳纲、十足目、梭子蟹科。因头胸甲中部宽大,两端尖细,形似织布用的梭子而得名。
二、生物学特征(权威来源佐证)
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形态特征
- 头胸甲:宽度可达20厘米以上,表面有3个显著疣状突起(故学名“三疣梭子蟹”),前缘具9枚锯齿。
- 螯足与步足:雄性螯足粗壮,末端呈蓝色;第四对步足特化为桨状游泳足,适应底栖与游泳生活。
来源:《中国动物志·梭子蟹科》(科学出版社)
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生态习性
梭子蟹为暖水性洄游物种,冬季迁至深海越冬,春季洄游至浅海产卵。其食性为杂食偏肉食,以贝类、小鱼虾为食。
来源:中国大百科全书·生物学卷(中国大百科全书数据库)
三、名称由来与文化关联
“梭子”一词源于其头胸甲轮廓与传统织布工具“梭子”的相似性(《汉语动物命名考释》,李海霞著)。古称“蝤蛑”(见宋代《尔雅翼》),后因形定名“梭子蟹”,在沿海方言中亦俗称“白蟹”(江浙)或“飞蟹”(北方)。
权威参考资料
- 词典类
- 《现代汉语词典》(商务印书馆)
- 《辞海》(上海辞书出版社)
- 学术著作
- 《中国动物志·梭子蟹科》(科学出版社)
- 《汉语动物命名考释》(李海霞著,中华书局)
- 网络资源
(注:部分专业书籍无公开电子版链接,建议通过图书馆或学术平台获取原文。)
网络扩展解释
梭子蟹是一种广泛分布于中国沿海及东亚地区的海蟹,其名称来源于头胸甲呈梭形。以下是综合多来源信息的详细解释:
一、定义与分类
梭子蟹学名三疣梭子蟹,属甲壳纲、十足目、梭子蟹科。因其头胸甲形似织布梭子且背甲中央有三个疣状突起而得名。
二、形态特征
- 外形:头胸甲宽大,两侧具长棘,螯足发达,第四对步足扁平如桨,适于游泳。
- 性别差异:雄性脐尖光滑,壳面青色;雌性脐圆有绒毛,壳面赭色或带斑点。
三、分布与习性
- 分布:主要分布于中国南北沿海,朝鲜、日本等地也有产出。
- 栖息:穴居于海沙泥中,属底栖性海洋生物。
四、营养价值与用途
- 食用价值:肉质细嫩鲜美,富含蛋白质、维生素D、矿物质(如钙、磷、铁)及不饱和脂肪酸。
- 药用功效:中医认为其可滋阴养血、解毒疗伤,适用于血枯经闭、关节扭伤等症。
五、食用建议
- 最佳季节:8-10月为肥美期,蟹黄饱满。
- 烹饪方式:清蒸、姜葱炒、煮粥等,需注意鲜活度以避免食用风险。
- 禁忌:孕妇、过敏体质者慎食,避免与寒性食物同食。
如需更全面的生物学特性或具体菜谱,可参考来源网页。
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