青蒜的意思、青蒜的详细解释
青蒜的解释
[garlic bolt] 嫩的蒜梗和蒜叶,做菜用
详细解释
蒜苗。 元 李文蔚 《蒋神灵应》第二折:“捣下青蒜釃下酒,柳蒸狗肉烂羊头。”
词语分解
- 青的解释 青 ī 深绿色或浅蓝色:青绿。青碧。青草。青苔。青苗。青菜。青葱。青山绿水。青云直上。万古长青(喻高尚的精神或深厚的友情永远不衰)。 绿色的东西:踏青。青黄不接。 靛蓝色:靛青。青紫。青出于蓝,胜于蓝
- 蒜的解释 蒜 à 多年生草本植物,地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。味辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药(通称“大蒜”):蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。 笔画数:; 部首:艹; 笔顺编号:
网络扩展解释
《青蒜》的意思
《青蒜》指的是蒜薹的一种状态,即蒜薹在生长过程中还没有完全长大时的状态。蒜薹通常具有淡绿色的颜色,口感较为鲜嫩,常用于烹饪中。
拆分部首和笔画
《青蒜》这个词可以拆分为两个部首和十四个笔画。其中,“青”字的部首是靑,同时也是一个偏旁部首;“蒜”字的部首是艹,也是一个偏旁部首。
来源和繁体
《青蒜》一词源于汉语,是中国传统的食材名词。在中文繁体字中,它的写法和简体字一样,是「青蒜」。
古时候汉字写法
在古代,「蒜」字的写法与现代略有不同。古代的写法是「韭」加上「菆」,表示蒜薹这种食材。后来逐渐演变为现代的「蒜」字形态。
例句
1. 青蒜炒肉丝是一道经典的菜肴。
2. 春天是采摘青蒜的好时节。
3. 加入一些青蒜可以为菜肴增添清新的味道。
组词、近义词和反义词
与「青蒜」相关的组词有:
1. 蒜苗:指的是蒜薹还未完全长大的状态。
2. 蒜瓣:是指蒜的一个小块,常用于烹饪中。
3. 蒜香:指烹饪过程中蒜所散发的香气。
与「青蒜」近义词有:
1. 青葱:也指食材中鲜嫩的部分,可以与「青蒜」互换使用。
2. 青菜:指绿叶蔬菜的一类,与「青蒜」没有直接关联,但在菜肴中常可配搭使用。
与「青蒜」反义词有:
1. 熟蒜:指蒜瓣经过烹饪处理后变软熟的状态。
2. 蒜芽:指蒜瓣发芽而生长出的嫩芽。
注意:以上摘录的例句和组词只供参考,请根据实际需求结合使用。