麴米的意思、麴米的详细解释
麴米的解释
亦作“麯米”。1.做酒的米。《宋史·何蒙传》：“ 蒙 假民器，贷邻郡麴米为酒，既而课增倍。”《元史·世祖纪十二》：“置醴源仓，分太仓之麴米药物隶焉。” 明 谢榛 《四溟诗话》卷三：“作诗譬如 江 南诸郡造酒，皆以麯米为料。”
2.“ 麴米春 ”的省称。 宋 黄庭坚 《和答孙不愚见赠》：“诗比 淮南 似 小山 ，酒名麴米出 云安 。” 明 冯惟敏 《傍妆台·此景亭雨酌》曲之二：“儿童莫笑 山翁 醉，麴米能消 杜甫 愁。”
3.泛指酒。 明 陈汝元 《金莲记·就逮》：“时逢长夏，节届端阳，愿开麯米之尊，聊寄菖蒲之赏。”参见“ 麴米春 ”。
词语分解
- 麴的解释 麴 ū 同“曲”⑥。 姓。 笔画数：； 部首：麥； 笔顺编号：
- 米的解释 米 ǐ 谷类或其他植物的子实去了皮的名称：小米。大米。稻米。米珠薪桂（米像珍珠；柴像桂木，形容物价昂贵，生活困难）。 国际长度单位（旧称“公尺”“米突”），一米等于三市尺。 姓。 笔画数：； 部首：
网络扩展解释
麴米的意思
麴米是指经过糖化发酵后的米饭，常用于制作酒类和发酵食品。它具有特殊的风味和香气，是许多传统美食的重要原料之一。
拆分部首和笔画
麴米的部首是酉，拆分成酉（丨）和米（米）。酉部表示与酒有关，而米部则表示与谷物相关。
来源
麴米这个词最早出现在《说文解字》中，形声字，属于典型的古代汉字。
繁体
麴米的繁体字是麴米。
古时候汉字写法
在古时候，麴米的写法多种多样。例如，在金文中，麴字由两个酉字组成。
例句
- 他在制作面点时加入了一些麴米，让口感更好。
- 这道菜的调料里添加了麴米，使得味道更加浓郁。
组词
麴米的组词有：酒麴、酒麴菌、麴菌。
近义词
麴米的近义词有：糯米、酒曲。
反义词
麴米的反义词可以是未发酵的米饭。