菜场的意思、菜场的详细解释

菜场的解释

[food market]〈方〉∶买卖菜蔬的市场

详细解释

买卖蔬菜、肉类等副食品的场所。也称小菜场。

词语分解

• 菜的解释 菜 à 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 笔画数：； 部首：艹； 笔顺编号：
• 场的解释 场 （場） á 平坦的空地，多指农家翻晒粮食及脱粒的地方：场院。 量词，指一事起迄的经过：下了一场雨。 集，市集：赶场。 场 （場） ǎ 处所，许多人聚集或活动的地方：场子。场地。场所。 量词，用于文娱体育活动：场次。 比赛地，舞台：上场。下场。粉墨登场。捧场。 戏剧作品和戏剧演出中因场景变化或人物上下场而划分的段落：三幕五场。 物质存在的一种特殊形式：电场。磁场。 笔画数：； 部首：土； 笔

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专业解析

菜场是汉语中"菜市场"的简称，指集中进行农副产品交易的固定场所。根据《现代汉语词典》第七版（商务印书馆，2020年）的解释，该词由"菜"与"场"两个语素构成："菜"指蔬菜及各类副食品，"场"指进行特定活动的场地，组合后特指以生鲜食品为主的集贸市场。

从功能特征来看，菜场具有三重属性：第一是地理空间属性，指由固定摊位构成的实体交易场所；第二是商业属性，作为连接农产品生产与消费的流通节点；第三是社会属性，承载着市民日常生活所需的食品供应功能。中国城市史研究专家王笛在《街头文化》中提及，传统菜场多沿袭"市井"文化特征，保留着议价交易、时令供应等传统商业习俗。

根据国家语委《现代汉语规范词典》（外语教学与研究出版社，2022年）的释义延伸，现代菜场已发展为包含蔬菜区、肉类区、水产区、熟食区等功能分区的综合市场。其经营品种从最初单一的蔬菜交易，逐步扩展至涵盖禽蛋、粮油、干货等八大类农副产品，形成完整的生鲜供应链体系。

网络扩展解释

“菜场”一词的含义可综合解释如下：

一、基本定义

“菜场”指专门买卖蔬菜、肉类、海产品等副食品的集中交易场所，也称小菜场或菜市场。这一解释在多个权威来源中一致出现（）。

二、功能与特点

1. 经营种类：主要包括蔬菜、肉类、鱼类、熟食等日常食品（）。
2. 场所性质：多为摊贩聚集地，具有人流量大、交易频繁的特点，部分区域可能呈现喧闹杂乱的场景（）。
3. 价格对比：传统菜场价格通常低于超市，但在某些情况下也可能更贵（）。

三、延伸用法

• 成语比喻：在非字面语境中，“菜场”可形容混乱无序、人声鼎沸的场景（）。
• 方言差异：部分地区将“菜场”与“菜市场”混用，均指向副食品交易场所（）。

四、字义分解

• 菜：指代蔬菜及经过烹调的副食品（如荤菜、川菜）（）。
• 场：此处读作“chǎng”，表示人群聚集的处所（）。

如需更完整信息，可参考来源网页的详细释义。

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