菜場的意思、菜場的詳細解釋

菜場的解釋

[food market]〈方〉∶買賣菜蔬的市場

詳細解釋

買賣蔬菜、肉類等副食品的場所。也稱小菜場。

詞語分解

• 菜的解釋 菜 à 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜譜。名菜。 筆畫數：； 部首：艹； 筆順編號：
• 場的解釋 場 （場） á 平坦的空地，多指農家翻曬糧食及脫粒的地方：場院。 量詞，指一事起迄的經過：下了一場雨。 集，市集：趕場。 場 （場） ǎ 處所，許多人聚集或活動的地方：場子。場地。場所。 量詞，用于文娛體育活動：場次。 比賽地，舞台：上場。下場。粉墨登場。捧場。 戲劇作品和戲劇演出中因場景變化或人物上下場而劃分的段落：三幕五場。 物質存在的一種特殊形式：電場。磁場。 筆畫數：； 部首：土； 筆

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專業解析

菜場是漢語中"菜市場"的簡稱，指集中進行農副産品交易的固定場所。根據《現代漢語詞典》第七版（商務印書館，2020年）的解釋，該詞由"菜"與"場"兩個語素構成："菜"指蔬菜及各類副食品，"場"指進行特定活動的場地，組合後特指以生鮮食品為主的集貿市場。

從功能特征來看，菜場具有三重屬性：第一是地理空間屬性，指由固定攤位構成的實體交易場所；第二是商業屬性，作為連接農産品生産與消費的流通節點；第三是社會屬性，承載着市民日常生活所需的食品供應功能。中國城市史研究專家王笛在《街頭文化》中提及，傳統菜場多沿襲"市井"文化特征，保留着議價交易、時令供應等傳統商業習俗。

根據國家語委《現代漢語規範詞典》（外語教學與研究出版社，2022年）的釋義延伸，現代菜場已發展為包含蔬菜區、肉類區、水産區、熟食區等功能分區的綜合市場。其經營品種從最初單一的蔬菜交易，逐步擴展至涵蓋禽蛋、糧油、幹貨等八大類農副産品，形成完整的生鮮供應鍊體系。

網絡擴展解釋

“菜場”一詞的含義可綜合解釋如下：

一、基本定義

“菜場”指專門買賣蔬菜、肉類、海産品等副食品的集中交易場所，也稱小菜場或菜市場。這一解釋在多個權威來源中一緻出現（）。

二、功能與特點

1. 經營種類：主要包括蔬菜、肉類、魚類、熟食等日常食品（）。
2. 場所性質：多為攤販聚集地，具有人流量大、交易頻繁的特點，部分區域可能呈現喧鬧雜亂的場景（）。
3. 價格對比：傳統菜場價格通常低于超市，但在某些情況下也可能更貴（）。

三、延伸用法

• 成語比喻：在非字面語境中，“菜場”可形容混亂無序、人聲鼎沸的場景（）。
• 方言差異：部分地區将“菜場”與“菜市場”混用，均指向副食品交易場所（）。

四、字義分解

• 菜：指代蔬菜及經過烹調的副食品（如葷菜、川菜）（）。
• 場：此處讀作“chǎng”，表示人群聚集的處所（）。

如需更完整信息，可參考來源網頁的詳細釋義。

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