鳝丝的意思、鳝丝的详细解释
鳝丝的解释
用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。 石三友 《金陵野史·刘长兴面馆》:“‘刘长兴’的浇头随时令变化而变化,如夏季的鳝丝,秋季的蟹黄。”
词语分解
- 鳝的解释 鳝 (鱔) à 〔鳝鱼〕形状像蛇,身体黄色有黑斑,生活在水边泥洞里,肉可食。亦称“黄鳝”。 (鱔) 笔画数:; 部首:鱼; 笔顺编号:
- 丝的解释 丝 (絲) ī 蚕吐出的像线的东西,是织绸缎等的原料:蚕丝。丝绸。缂(?)丝(中国特有的一种丝织的手工艺品。亦作“刻丝”)。 像丝的东西:铁丝。菌丝。肉丝。游丝。 细微,极小:一丝不苟。 绵长的思绪或
网络扩展解释
鳝丝的意思
《鳝丝》是一个形容词词组,用来形容鱼类中的鳝鱼的肉质细嫩、柔软和富有弹性。
拆分部首和笔画
《鳝丝》的拆分部首为“鱼”,拆分笔画为17画。
来源
《鳝丝》来源于汉语,原指鱼类中的鳝鱼的烹饪技巧。
繁体
《鳝丝》的繁体字为「鱔絲」。
古时候汉字写法
古时候,《鳝丝》的汉字写作「鱓絲」。
例句
1. 这道鳝丝烧鱼非常美味,肉质柔嫩,入口即化。
2. 她炒了一盘鲜嫩可口的鳝丝,大家都赞不绝口。
3. 他将鳝丝和蔬菜一起搭配炒制,增添了鲜美的口感。
组词
鳝丝炒饭、鳝丝炖汤、鳝丝拌面、鳝丝粥、鳝丝烧鱼
近义词
鳝鱼肉、鳝鱼丝
反义词
粗糙、筋道