折罗的意思、折罗的详细解释

折罗的解释

(1).犹折帛。 宋 叶适 《朝请大夫焕章侍郎陈公墓志铭》：“ 镇江府 折罗虚额当罢， 绍兴府 和买额重当减。”

(2).指宴会吃剩的饭菜。 张寿臣 《化蜡千儿》：“老太太晌午吃的散伙面，晚上吃的折罗。”

词语分解

• 折的解释 折 ē 翻转，倒腾：折腾。折跟头。折个儿。 合搭装 折 é 断，弄断：折断。折桂（喻科举及第）。折戟沉沙（形容惨重的失败）。 幼年死亡：夭折。 弯转，屈曲：曲折。转折。周折。折中（对不同意见采取调和
• 罗的解释 罗 （羅） ó 捕鸟的网：罗网。 张网捕捉：罗掘（用网捕麻雀，挖掘老鼠洞找粮食。喻用尽办法筹措款项）。门可罗雀（形容门庭冷落）。 搜集，招致，包括：罗捕。罗致（招请人才）。网罗。包罗。罗织罪名（虚构罪

专业解析

"折罗"是汉语中具有特定文化内涵的词汇，其核心含义指宴席结束后剩余的混合菜肴。从语言构成分析，"折"字取"折叠、归拢"之意，"罗"字含"罗列、聚集"之象，二字组合生动勾勒出将多样菜品收集归整的动作形态。

在传统饮食习俗中，折罗现象常见于婚丧嫁娶等大型宴席场景，宾客散去后主家会将未食用完毕的菜肴混合保存，既体现节俭美德，又暗含"沾喜气""纳福气"的民间信仰。据《北京风俗杂咏》记载，清代京城已有"折罗馈邻"的惯例，将宴余菜品分送邻里，彰显互助情谊。

现代汉语使用中，该词多出现于北方方言区，常见搭配如"打包折罗""折罗菜"等用法。《现代汉语词典》（商务印书馆）将其定义为"宴席吃剩的菜肴"，而《汉语方言大词典》（中华书局）补充说明该词在晋冀鲁豫地区的活跃使用情况。需要注意的是，随着餐饮文化发展，"折罗"已逐渐从生活实践转化为承载民俗记忆的语言符号。

网络扩展解释

“折罗”是一个多义词，其含义需结合具体语境理解，主要包含以下两方面：

1. 字面含义

   • 拼音：shé luó（“折”在此处读作shé，而非zhé）
   • 古代财政术语：指“折帛”，即宋代将丝织品折算为钱币的赋税形式。例如《宋史》记载的赋税调整案例。
   • 生活用语：指宴会剩余的饭菜，后引申为剩菜杂烩。例如相声《化蜡千儿》中描述的“晚上吃折罗”。

2. 民俗意义
   在北方部分地区（如老北京、河北），正月初四有“吃折罗”的习俗，将过年期间剩菜混合烹煮，寓意“年年有余”和勤俭持家。这一习俗也体现了传统文化中对食物浪费的规避。

补充说明：现代语境中，“折罗”更多用于指代剩菜，而“折帛”作为历史术语已较少使用。英语中可译为“leftover”或“hotchpotch”。

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