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碧涧羹的意思、碧涧羹的详细解释

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碧涧羹的解释

用芹菜、芝麻、茴香、盐等制成的羹。 唐 杜甫 《陪郑广文游何将军山林》诗之二:“鲜鯽银丝膾,香芹碧涧羹。”按, 宋 林洪 《山家清供》卷上:“荻芹取根,赤芹取叶与茎,俱可食。二月三月作羹时采之。洗浄,入汤焯过,取出,以苦酒研芝蔴,入盐少许,与茴香渍之,可作葅。惟瀹而羹之者,既清而馨,犹碧涧然。”

词语分解

  • 碧的解释 碧 ì 青绿色的玉石:碧玉。 青绿色:碧绿。金碧辉煌。碧空。 笔画数:; 部首:石; 笔顺编号:

网络扩展解释

碧涧羹(bì jiàn gēng)是一个中文词语,拆分部首是玉(yù)、臼(jiù)和羊(yáng),共有18个笔画。这个词语源自《诗经·卫风·碧云下》一篇古代诗歌。在繁体字中,碧涧羹的写法为碧澗羹。古代汉字写法一般不同于现代汉字,但碧涧羹的古代写法与现代写法相似。 以下是一个例句: 他品尝了一碗碧涧羹,觉得非常美味。 一些相关的组词有: 碧云(bì yún)- 蓝色的云彩 涧水(jiàn shuǐ)- 山间的溪流 羹汤(gēng tāng)- 烹饪的汤料 一些近义词有: 碧波(bì bō)- 蓝色的波浪 涧泉(jiàn quán)- 山间的泉水 目前没有常用的反义词与碧涧羹相关。

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